Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. dania główne
  5. Gulasz kalafiorowy

Gulasz kalafiorowy

Gulasz kalafiorowy to sposób na wykorzystanie nadmiaru curry z kalafiora. Zrób większą ilość kalafiorowej bazy i dodawaj ją do innych dań. Wypróbuj przepis na gulasz kalafiorowy na wyjątkowe okazje.

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Gulasz kalafiorowy

Fot. Artur Rogalski, stylizacja: Anna Borowska

dania główne

Czas przygotowania:
30min.
Dla ilu osób:
dla 2 osób
Ocena:

(średnia 4.51 z 143 głosów)

Składniki:

  • Kilka słodkich ziemniaków
  • Kawałek dyni
  • Olej do obsmażenia
  • 1 mała puszka ciecierzycy lub czerwonej soczewicy
  • 2 szklanki bulionu
  • Curry z kalafiora (link do przepisu poniżej)
  • Filety z dorsza
  • Sok z cytryny
  • Sól i papryka w proszku
  • Do podania: kolendra i pieczywo

Okazje:

Sposób przygotowania:

  • duszenie

Posiłek:

Gulasz kalafiorowy - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Słodkie ziemniaki i/lub kawałek dyni obieramy, kroimy w grubą kostkę, obsmażamy na oleju z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku.
  • Dodajemy ciecierzycę lub czerwoną soczewicę i ok. 2 szklanek bulionu.
  • Część curry z kalafiorem dusimy razem, aż ziemniaki będą miękkie.
  • Na ostatnie 7–8 minut duszenia można położyć na wierzchu filety z dorsza, natarte sokiem z cytryny, solą i papryką w proszku.
  • Gulasz kalafiorowy podajemy z posiekaną kolendrą i pieczywem.
  • Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 7/2018.

Porady

Zobacz: curry z kalafiora 
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

Robot sprzątający RCV 5 - 30 %

Kärcher

Robot sprzątający RCV 5

Świąteczna Oferta
Zobacz
Serum o podwójnym działaniu Anti-Pigment BESTSELLER

Eucerin

Serum o podwójnym działaniu Anti-Pigment

Na przebarwienia
Zobacz
Ceramidowy krem do twarzy POMYSŁ NA PREZENT

Slavia Cosmetics

Ceramidowy krem do twarzy

POMYSŁ NA PREZENT
Zobacz
Złota celebrytka HIT

BRIJU

Złota celebrytka

Darmowa dostawa
Zobacz
REKLAMA

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 20min.
Suflet kalafiorowy
Przygotowanie: 20 minut Pieczenie: 40–50 minut Porcja: 120 kcal Składniki na 6 porcji
mojegotowanie facebook 200x200

Suflet kalafiorowy
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 1godz. 15min.
gulasz węgierski
Gulasz węgierski to wyśmienite i sycące danie jednogarnkowe z mięsem, papryką i pieczarkami. W klasycznej wersji bazą jest szynka wieprzowa lub łopatka, ale w niektórych wersjach króluje wołowina, a nawet drób. Esencją smaku jest sos, który powstaje w czasie duszenia mięsa i warzyw - swój smak zawdzięcza...
mojegotowanie facebook 200x200

Gulasz węgierski
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
gulasz-z-kurczaka
Gulasz z kurczaka to najlepszy pomysł na obiad dla całej rodziny. Jest smaczny i sycący, a przygotowuje się go banalnie łatwo i całkiem szybko. Miękkie i kruche mięso, kolorowe warzywa, a wszystko to skąpane w aromatycznym pomidorowym sosie- czy to nie brzmi przepysznie? Zobaczcie, jak zrobić gulasz...
mojegotowanie facebook 200x200

Gulasz z kurczaka
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 40min.
Gulasz z dynią
Gulasz z dyni to wegańska potrawa na jesień – aromatyczna i sycąca. Słodki smak idealnie dopełniają ostre przyprawy, które dodatkowo świetnie rozgrzewają. Danie z poniższego przepisu możecie wykonać z dodatkiem dowolnej dyni. Jednak najłatwiej będzie przyrządzić gulasz z dyni hokkaido, której nie trzeba...
mojegotowanie facebook 200x200

Gulasz z dyni
Czas przygotowania: 40min.
Idealny gdy chcesz zjeść coś mało kalorycznego
Bunia1983 bunia1983

Chłodnik kalafiorowy
Czas przygotowania: 45min.
Gulasz rybno-warzywny
Gęsty, sycący i zdrowy
anetamlp anetamlp

Gulasz rybno-warzywny
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 20min.
gulasz-cielecy
Gulasz z cielęciny to smaczna propozycja na obiad dla całej rodziny. Najlepiej jest przyrządzać gulasz z cielęciny z mięsa z łopatki – pod wpływem duszenia staje się ono wyjątkowo delikatne i kruche. Gulasz cielęcy to bardzo proste w przygotowaniu danie jednogarnkowe. Sprawdźcie, jak zrobić...
mojegotowanie facebook 200x200

Gulasz z cielęciny
Czas przygotowania: 45min.
Wegański gulasz z pieczarek
Soczewica i pieczarki grają tu główną rolę - dzięki nim gulasz jest smaczny, sycący i ma przyjemną konsystencję. Przepis pochodzi z książki "Dieta ze smakiem" Kingi Paruzel.
mojegotowanie facebook 200x200

Wegański gulasz z pieczarek
IMG_0387
Pikantny gulasz z mięsem wołowym, papryką i czerwoną fasolą.
PanniPurri

Gulasz meksykański
Czas przygotowania: 60min.
Gulasz z kaczki
Bardzo smaczne danie
SMAKOWITA smakowita

Gulasz z kaczki

Główne składniki:

Odliczanie do świąt

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.