Zapiekanka (dla 5-6 osób) – tania, prosta a bardzo smaczna i sycąca.

Pyszna zapiekanka - łatwa a naprawdę pyszna i sycąca.

Dodany przez:

Zapiekanka (dla 5-6 osób) – tania, prosta a bardzo smaczna i sycąca.

Na ciepło

Czas przygotowania:
Porcje:
6 porcji
Ocena:

(średnia 4.4 z 5 głosów)

Składniki

  • 1 kg mięsa mielonego
  • 1 kg pieczarek
  • ok. 30-50 dag makaronu (może być zwykły np. świderki ale ja daję tortelini z pieczarkami – pycha)
  • 1 duża cebula
  • kilka ząbków czosnku
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 30 dag potartego sera żółtego
  • 1 kostka rosołowa
  • 1 sos z torebki (np. pieczarkowy ale niekoniecznie)
  • vegeta, i pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Kostkę rosołową rozpuszczam w szklance gorącej wody, czekam aż wystygnie. Cebulę i czosnek drobno siekam, kroję drobno pieczarki, odsączam kukurydzę, dodaję mięso mielone oraz surowy makaron i wszystko dokładnie mieszam (rękami). Do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego wrzucam całą „mieszankę” – lekko ugniatam., Sos z torebki mieszam z przestudzoną kostką rosołową, doprawiam vegetą i pieprzem i zalewam tym przygotowaną zapiekankę. Na wierzch posypuję startym serem. Zapiekam ok. godzinę w piekarniku rozgrzanym na ok. 180 stopni. PYCHA!!
mięso makaron obiad kolacja zapiekanka pieczarki mięso mielone
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze