Z ugotowanych jajek oddzielamy żółtka i rozcieramy na gładką masę z majonezem i śmietaną. Białka przecieramy przez sito lub drobniutko siekamy. Łączymy masę żółtkową, białka i chrzan. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, ewentualnie sokiem z cytrtny.
Komentarze