sos chrzanowy na żółtkach
pyszny sos do kanapek,mięsa,na grilla
Dodany przez:
aniszal
Składniki
- * 1 mały słoiczek chrzanu lub 2 łyżkistartego
- * 3 jajka ugotowane na twardo
- * 1 łyżeczka musztardy
- * 1 łyżka majonezu
- * 3 - 4 łyżki śmietany
- * sól
- * pieprz
Przygotowanie
- Z ugotowanych jajek oddzielamy żółtka i rozcieramy na gładką masę z majonezem i śmietaną. Białka przecieramy przez sito lub drobniutko siekamy. Łączymy masę żółtkową, białka i chrzan. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, ewentualnie sokiem z cytrtny.
Komentarze