Makaron z kurkami

Najprostszy i najsmaczniejszy makaron z kurkami. To wegetariańskie danie to pomysł na obiad dla całej rodziny. Makaron z kurkami możemy obficie posypać np. natką pietruszki.

dania z makaronem

Czas przygotowania:
15 min.
Kalorie:
350 kcal
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.43 z 182 głosów)

Składniki:

  • 1/2 kg kurek
  • 40 dag tagliatelli
  • szklanka śmietany
  • cebula
  • 1/2 szklanki białego wytrawnego wina
  • łyżka masła
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Kurki opłukać, dobrze osączyć, pokroić. Cebulę obrać, posiekać, zeszklić na rozgrzanym maśle.
  • Dodać kurki, wlać trochę wina, doprawić solą i pieprzem, zamieszać. Dusić na małym ogniu do miękkości,
  • około 20 minut, wlewając po trochu pozostałe białe wino.
  • Zdjąć z ognia, połączyć ze śmietaną, doprawić do smaku, wymieszać.
  • Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Odcedzić, polać sosem. Przed podaniem posypać drobno posiekaną natką pietruszki.

Kalorie: 350

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy