Kruche ciasteczka korzenne
aromatyczne, kruche... idealne do Bożonarodzeniowej biesiady przy choince :)
Dodany przez:
Aida
Kruche ciasteczka korzenne
Ciasta i desery
- Czas przygotowania:
- Porcje:
- 12 porcji
Ocena:
(średnia 3.3 z 148 głosów)
- Danie dla dzieci
Składniki
- 1/2 kg mąki
- 25 dag masła roślinnego (miękkiego)
- 1 szklanka cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka płaska sody
- 1-2 torebki przyprawy do piernika, przyprawy do ciasteczek korzennych
- szczypta soli
Przygotowanie
- Mąkę przesiewamy i łączymy z sola i sodą oraz przyprawami, mieszamy dokładnie.
- Ucieramy masło z cukrem i jajkiem.
- Do miski z masłem, wciąż ucierając dodajemy po trochu mąki z przyprawami.
- Kiedy wszystkie składniki się połączą, formujemy kulę i wstawiamy na godzinę do lodówki.
- Po tym czasie, rozwałkowujemy ciasto (będzie trudno bo jest krucho-lepiące, ale można to zrobić, wałkując małe kawałki ciasta) w miarę cienko (ciastka rosną), wycinamy wzory foremkami.
- Pieczemy 180 stopni 12-15 minut.
- Z przepisu wychodzi ponad 200 ciasteczek :)
Komentarze