Promocja

Serniczek Świąteczny
15.11.2019

Tradycyjny sernik z rodzynkami

Gratka dla wszystkich, którzy nie mogą się doczekać smaku świąt.

Karp
05.12.2019

Tradycyjny karp w egzotycznej odsłonie

Karp jawi się nam jako ryba podawana wyłącznie według staropolskich receptur. Zupełnie niesłusznie, bo z tej było nie było polskiej ryby, można przyrządzić smaczne dania egzotyczne.

Nowojorskie serniczki
06.01.2015

Nowojorskie serniczki ze smażonymi wiśniami

Kremowe słodkie marzenie z serkiem.

Tajskie czerwone curry
01.01.2015

Tajskie czerwone curry z wołowiną i krewetkami doprawione serkiem

Ekscytujące curry o wyrazistym smaku przełamanym łyżką kremowego serka.

Kutia
15.11.2019

Kluski z makiem z serkiem Twój Smak

Tradycyjna potrawa wigilijna we wzbogaconym wydaniu.

Grill
22.07.2019

Jak grillują europejczycy? Poznaj przepisy na grilla z różnych krajów

Wszyscy kochamy podpieczone na ruszcie mięsne i warzywne smakołyki. Kultura grillowania nie jest wyłącznie polską domeną, to ogólnonarodowa tradycja kulinarna, bardzo wyraźna dla większości narodowości. W końcu potrawy z ogniska, czy przyrządzane na ruszcie nad paleniskiem w domu stanowią początki kulinarnych poczynań naszej cywilizacji i sięgają tradycją kilku tysięcy lat wstecz. Jeśli skupić się tylko na Europie, mamy do odkrycia wiele ciekawych i nieznanych w Polsce dań przyrządzanych nad wolnym ogniem. Poznajcie 10 najciekawszych dań na grilla z różnych krajów europejskich.

Tosty po benedyktyńsku
07.01.2015

Tosty z jajkami po benedyktyńsku, serkiem i boczkiem

Porządne śniadanie z jajkami w koszulce zrobionymi domowym sposobem.

Chana masala
04.06.2019

Chana masala z Mascarpone

Aromatyczne curry z ciecierzycy złagodzone delikatnym mascarpone.

Stół
17.09.2019

Przegląd urządzeń Hendi do obróbki termicznej

Urządzenia do obróbki termicznej wykorzystywane są w restauracjach o różnym profilu działalności. Zarówno tam, gdzie specjalizacją są dania główne i kolacje, jak również w miejscach nastawionych na serwowanie deserów przydadzą się podgrzewacze Hendi, gofrownice, piece konwekcyjne czy patelnie. Poznaj urządzenia holenderskiej marki specjalizującej się w zapatrywaniu gastronomii i wybierz produkty dla siebie.

Zielko
30.11.2019

Zielko w kuchni, czyli praktyczne i ekologiczne sposoby na sprzątanie

W codziennej gonitwie współczesnego świata coraz częściej szukamy rozwiązań, które będą powrotem do najprostszych, naturalnych rozwiązań. Stąd powrót do zapomnianych warzyw w kuchni, moda na domowe przetwory i przyprawy, a także zwrócenie uwagi na to, czym i jak czyścimy nasze kuchnie. Praktyczny pomocnik w tej ostatniej kwestii to Zielko do kuchni. Przydatny szczególnie w okresie przedświątecznych przygotowań, ale również na co dzień.