Jajka w skorupkach faszerowane

Jajka w skorupkach faszerowane - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

• Jajka ugotować na twardo.
• Cebulę oczyścić , pokroić w kostkę.
• .. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę i smażyć aż się zarumieni.
• Doprawić solą i pieprzem do smaku, a następnie smażyć jeszcze przez około 7 minut. Pod koniec smażenia dodać posiekany koperek.
• Po przestudzeniu dodać 2 łyżeczki majonezu Pomorski Extra Ocetix, po czym dokładnie wymieszać.
• Przestudzone jajka przekroić nożem wzdłuż w skorupce. Następnie wydrążyć je ze środka za pomocą łyżki stołowej. Należy zrobić to bardzo delikatnie, by skorupka nie pękła. Jajka posiekać na drobno i przełożyć do pozostałych składników.
• Dodać 2 łyżeczki majonezu i dokładnie wymieszać.
• Farsz nakładać w puste skorupki jajek.