Dziecinnie proste kruche ciasteczka
Wspaniała zabawa dla całej rodziny na długie jesienne wieczory - przepis na kruche ciasteczka jest tak prosty, że poradzą sobie z nimi dzieciaki, a wykrawanie kształtów foremkami da im wiele radości.
Faworkowe ciasteczka cytrynowe
Faworkowe ciasteczka cytrynowe - Przepis na Faworkowe ciasteczka cytrynoweFaworki w formie ciasteczek? O tak! Do ciasta dodajemy skórkę z cytryny - dzięki niej będą wyjątkowo aromatyczne.
Fot. Artur Rogalski, styl. Anna Borowska
Składniki:
- 5 i 1/2 dag zimnego masła
- 25 dag mąki tortowej
- 2 łyżki cukru pudru + do oprószenia
- skórka otarta z 1 cytryny + do posypania
- 2 jajka
- łyżka spirytusu
- ok. 60 dag smalcu lub 1 l oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
Kroki wykonania:
- Masło siekamy z mąką
- cukrem
- skórką cytrynową
- jajkami i spirytusem. Posiekane składniki wykładamy na stolnicę lekko oprószoną mąką i zagniatamy. Powinno powstać jednolite
- gęste ciasto – gotowe wybijamy wałkiem lub dłońmi i znowu zagniatamy. Ciasto dzielimy na dwie części. Najpierw jedną rozwałkowujemy na cieniutki
- ok. 2-mm placek.
- Za pomocą radełka tniemy ciasto na kwadraty lub romby. W szerokim dużym garnku rozpuszczamy tłuszcz – powinien osiągnąć temp. 180°C. Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy po kilka ciastek. Kiedy wypłyną na wierzch
- smażymy aż staną się złote
- ok. 30-40 sek.
- ale zależy to od wielkości i grubości ciasta.
- Patyczkiem do szaszłyków przewracamy je na drugą stronę i smażymy jeszcze ok. 20 sek. Ciastka wyjmujemy łyżką cedzakową
- odkładamy na papierowe ręczniki
- aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Oprószamy cukrem pudrem i startą skórką cytrynową.
- Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 2/2018
Podobne przepisy
Czas przygotowania:
40 min.
Przepis na ciastka faworkowe o smaku cytrynowym
Ciastka faworkowe
Czas przygotowania:
40 min.
Przepis pochodzi stad: www.kuchennie.wordpress.com
Ciasteczka kokosowo-cytrynowe
Czas przygotowania:
30 min.
Pyszne mocno cytrynowe ciasteczka
Ciasteczka cytrynowe ze szprycy
Czas przygotowania:
30 min.
Bardzo dobre ciastka na każdą okazję
Roże faworkowe
Czas przygotowania:
30 min.
Pyszne orzeźwiające ciasteczka cytrynowe
Cytrynowe ciasteczka z ricottą
Czas przygotowania:
20 min.
ciasto bardzo aromatyczne, wilgotne w smaku mocno cytrynowe, wręcz orzeźwiające
Ciasto cytrynowe
Czas przygotowania:
60 min.
Pyszne bezy tanie i rewelacyjne:))
Bezy Cytrynowe
Czas przygotowania:
15 min.
Smaczne i łatwe w przygotowaniu ciasto cytrynowe.
Ciasto cytrynowe
Czas przygotowania:
45 min.
Bardzo pyszne i łatwe w przygotowaniu.
Ciasto cytrynowe
Kuchnia azjatycka
Od kuchni
Magazyn
