Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. ciasta
  5. ciasto czekoladowe
  6. Ciastka na patyku

Ciastka na patyku

Jak wykorzystać resztki ciasta np. babki? Proponujemy w duchu zero waste zrobić smakowite ciastka na patyku. Ciastkową masę obtaczamy w czekoladzie i dekorujemy razem z dziećmi. Po prostu pycha!

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Ciastka na patyku

Zdjęcia: Łukasz Kozyra, stylizacja potraw: Joanna Woyda

ciasto czekoladowe ciastka

Czas przygotowania:
30min.
Dla ilu osób:
dla 6 osób
Ocena:

(średnia 4.51 z 140 głosów)

Składniki:

  • 400 g suchego biszkoptu, ciasta babkowego, kruchych ciastek (warto wykorzystać niepotrzebne resztki)
  • 120 g serka mascarpone
  • 30 g masła
  • 200 g czekolady na polewę (ulubionej: gorzkiej, mlecznej, białej)
  • garść ulubionych dodatków: orzechy, migdały, pistacje, wiórki kokosowe

Sposób przygotowania:

  • na zimno

Posiłek:

Ciastka na patyku - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Ciastka drobno kruszymy lub ścieramy na tarce, mieszamy z serkiem, masłem i wyrabiamy masę ręką (tak jak kruche ciasto). Zawijamy ją w folię i wkładamy do zamrażalnika na 15 min.
  • Ze schłodzonej masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Zanurzamy je w polewie (czyli stopionej na parze czekoladzie), a zanim do końca stwardnieje, obsypujemy posiekanymi bakaliami lub wiórkami.
  • Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 2/2017

Porady

Notka redakcyjna

Naturalne kakao, karob i bakalie – zawsze warto mieć je w domu; niewiele więcej potrzeba, by zrobić szybki czekoladowy deser

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 20min.
Ciastka na piwie
Pyszne, kruche ciasteczka na każdą okazję.
marta82

Ciastka na piwie
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 20min.
Kebabczeta
Kebabczeta to bułgarska potrawa, w której skład wchodzi mielone mięso, cebula, czosnek oraz aromatyczne przyprawy. Podajemy ją zazwyczaj solo lub w towarzystwie świeżego pieczywa. Wspaniale smakuje polana sosem jogurtowym. Jeśli macie ochotę na smaczny kebab na patyku, koniecznie sprawdźcie poniższy...
mojegotowanie facebook 200x200

Kebabczeta – kebab na patyku
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Egzotyczne domowe lody na patyku
Lody na patyku ezgotyczne to deser pełny witamin i naturalnej owocowej słodkości, który z pewnością pokochają nie tylko dla dzieci, ale i dorośli. Ten przepis będzie więc fantastycznym pomysłem na zdrową przekąskę w upalne dni. Wystarczy tylko kilka składników, a do tego foremki i patyczki,...
mojegotowanie facebook 200x200

Lody na patyku ezgotyczne
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 55min.
Ciasteczka
Ciastka z pistacjami pięknie wyglądają, a smakuję jeszcze lepiej! Te wspaniałe pistacjowe księżyce zachwycą każdego i z pewnością pozostaną w pamięci na długo po ich skosztowaniu. Są wyjątkowo aromatyczne, a dzięki dodatkowy pokruszonych orzechów, mają ciekawą strukturę. Jak zrobić je, aby były...
mojegotowanie facebook 200x200

Ciastka z pistacjami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 25min.
ciastka czekoladowe
Ciastka z czekoladą są niezwykle kruche, a do tego robi się je bardzo łatwo i szybko, są gotowe już po 25 minutach. Po wyjęciu z piekarnika są miękkie, a czekolada jest płynna, po wystudzeniu twardnieją i zastygają. Nie oprze się im żadne dziecko, a dorośli też nie przejdą obok nich obojętnie, to świetny...
mojegotowanie facebook 200x200

Ciastka z czekoladą
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
Ciastka orzechowe
Ciastka orzechowe wymagają niewielu składników i są bardzo łatwe do zrobienia. Ich podstawą są orzechy włoskie, które trzeba obrać ze skórek i zmiksować na drobny proszek. Następnie szybko zagniatamy z nich masę na kruche orzechowe ciasteczka. Po kilkunastu minutach są gotowe. Doskonale...
mojegotowanie facebook 200x200

Ciastka orzechowe
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
Ciastka półfrancuskie
Ciastka półfrancuskie są szybsze w wykonaniu niż te z ciasta francuskiego. Ponadto są bardziej wilgotne niż ciastka kruche. Można z nich wykrawać różne kształty. Na Walentynki sprawdzą się te w formie serca, a na Boże Narodzenie podane jako gwiazdka. Wykonuje się je z dodatkiem kwaśnej śmietany. Zazwyczaj...
mojegotowanie facebook 200x200

Ciastka półfrancuskie
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 40min.
Ciastka migdałowe
Ciastka migdałowe to maślane, chrupiące, a zarazem wyjątkowo aromatyczne wypieki. Jedną z ich zalet jest to, że bardzo długo zachowują świeżość, nawet 5-7 dni. Wystarczy po upieczeniu przechowywać je w szczelnym opakowaniu. Gotowe ciastka migdałowe fantastycznie smakują posypane cukrem pudrem. W takim...
mojegotowanie facebook 200x200

Ciastka migdałowe
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
Ciasto rafaello na biszkopcie
Ciasto rafaello na biszkopcie to jeden z popularniejszych słodkich wypieków, jakie goszczą w naszych domach. Powstało wiele wariacji na temat tego przepisu, ale najważniejsze, żeby spód był puszysty i delikatny, wtedy idealne komponuje się z kremową, egzotyczną masą. Jak przygotować klasyczne rafaello...
mojegotowanie facebook 200x200

Ciasto rafaello na biszkopcie
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz.
ciastka-amoniaczki
Ciastka amoniaczki to tradycyjne, polskie ciastka, znane głównie na Mazowszu i Podlasiu. Ciastka amoniaczki zawdzięczają swoją nazwę i wyjątkową chrupkość węglanowi amonu, czyli amoniakowi spożywczemu. Nie ma on wpływu na smak wypieków, za to sprawia, że ciastka są bardzo lekkie i zachowują pierwotny...
Kulinarna Ania

Ciastka amoniaczki

Główne składniki:

Jesienne przyjemności

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.