Dżem melonowo-malinowy

Przepis na dżem malinowo- melonowy.

Dodany przez:

Dżem melonowo-malinowy

Owocowe

Czas przygotowania:
Porcje:
3 porcji
Ocena:

(średnia 3 z 1 głosów)

Składniki

  • 50 dag miąższu z melona
  • 35 dag malin
  • limetka
  • 30 dag cukru 3:1
  • kilka listków mięty

Przygotowanie

  1. Miksujemy razem miąższ z melona, maliny, sok wyciśnięty z limetki (zachowujemy skórkę), puree przecieramy przez sitko, mieszamy z cukrem i zagotowujemy. Od zawrzenia gotujemy 4 min, ciągle mieszając.
  2. Zestawiamy z ognia, do gorącego dżemu wrzucamy jak najdrobniej posiekaną miętę i skórkę z limetki, mieszamy i zostawiamy pod przykryciem na 3 min. Zlewamy do słoików, pasteryzujemy.

Wskazówki

Zobacz też przepis na dżem wieloowocowy

przetwory Dżem przetwory owocowe dżem malinowy dżem melonowy
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze

Podobne przepisy