Dżem melonowo-malinowy

Przepis na dżem malinowo- melonowy.

Przetworydżemydżem z malin

Czas przygotowania:
30 min.
Dla ilu osób:
dla 3 osób
Ocena:

(średnia 4.52 z 147 głosów)

Składniki:

  • 50 dag miąższu z melona
  • 35 dag malin
  • limetka
  • 30 dag cukru 3:1
  • kilka listków mięty

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Miksujemy razem miąższ z melona, maliny, sok wyciśnięty z limetki (zachowujemy skórkę), puree przecieramy przez sitko, mieszamy z cukrem i zagotowujemy. Od zawrzenia gotujemy 4 min, ciągle mieszając.
  • Zestawiamy z ognia, do gorącego dżemu wrzucamy jak najdrobniej posiekaną miętę i skórkę z limetki, mieszamy i zostawiamy pod przykryciem na 3 min. Zlewamy do słoików, pasteryzujemy.

Porady

Zobacz też przepis na dżem wieloowocowy

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy