Newsletter

REKLAMA

  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Zupy
  5. Barszcz biały

Barszcz biały

Swiąteczny biały barszcz.

dodany przez: luna19 luna19
Barszcz biały
Barszcz biały
barszcz_bialy
Zobacz galerię >

Zupy dania mięsne

Czas przygotowania:
1godz. 30min.
Dla ilu osób:
dla 6 osób
Ocena:

(średnia 4.53 z 150 głosów)


Składniki:

  • 2-3 średnich białych kiełbasek
  • 30-40 dkg żeberek wieprzowych
  • 8 jajek ugotowanych na twardo
  • 1 biały barszcz Knorra
  • 1 szklanka słodkiej śmietany
  • 2 łyżki usiekanej natki pietruszki
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 2 łyżeczki chrzanu
  • majeranek
  • 1 ząbek czosnku
  • pół łyżeczki gorczycy białej
  • ziele angielskie
  • listek laurowy

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki przygotowania:

  • Ugotować żeberka do miękkość z marchewką pietruszką i cebulą .
  • potem warzywa i mięso wyjąć Do wywaru włożyć pokrojone kiełbaski
  • i rozdrobnione mięso . Doprowadzić do wrzenia.
  • Zmniejszyć płomień gazu gotować 10 minut . Doprawić do smaku przyprawami.
  • Barszcz biały rozrobić w 1/2 szklanki zimnej wody i wlać do barszczu w garnku.
  • Gotować 10 minut. Zaprawić śmietanką, dodać chrzan.
  • Włożyć do zupy pokrojone na połówki jajka . posypać natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 40min.
BARSZCZ BIAŁY
pyszny obiad w mig
ewasng2 ewasng2

BARSZCZ BIAŁY
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 40min.
Barszcz biały na zakwasie
Barszcz biały najlepiej przygotować na domowym zakwasie – potrawa będzie wtedy naturalna i bardzo pyszna. W niektórych regionach Polski barszcz biały na zakwasie podawany jest na stół wielkanocny podczas śniadania. Warto jednak gotować częściej barszcz biały na zakwasie – przepis sprawdzi się zawsze,...
mojegotowanie facebook 200x200

Barszcz biały na zakwasie
Czas przygotowania: 20min.
Biały barszcz chrzanowy
Przepisy wielkanocne - biały barszcz z chrzanem, idealny na wielkanocny stół.
mojegotowanie facebook 200x200

Biały barszcz chrzanowy
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 2godz.
barszcz-bialy-wielkanocny
Barszcz biały wielkanocny to delikatniejsza alternatywa dla żuru. Barszcz wielkanocny powstaje na bazie zakwasu pszennego, tradycyjnie podaje się go z jajkiem i kiełbasą wędzoną. Nie może go zabraknąć na wielkanocnym stole! Oto nasz sprawdzony przepis na barszcz wielkanocny.
mojegotowanie facebook 200x200

Barszcz biały wielkanocny
Czas przygotowania: 2godz.
barszcz
Jedna z najbardziej kremowych zup, jaką jedliśmy. Barszcz biały w wielkanocnym natarciu!
mojegotowanie facebook 200x200

Barszcz biały z białą kiełbasą w cieście
Zakwas na barszcz biały
Zakwas na barszcz biały to podstawa do przygotowania wielkanocnej zupy. Mąka pszenna jest kluczowym składnikiem dobrego zakwasu. Warto wrócić do tradycji nastawiania zakwasu na barszcz biały.
mojegotowanie facebook 200x200

Zakwas na barszcz biały
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 2godz.
Barszcz czerwony
Barszcz czerwony zabielany śmietaną lub zsiadłym mlekiem to zupa, która wielu z nas kojarzy się ze smakami dzieciństwa. Istnieje wiele wariacji na temat tego dania, m.in. w kuchni rosyjskiej i ukraińskiej. Nasza propozycja to barszcz czerwony zabielany śmietaną 18%, gotowany na rosole, który opcjonalnie...
mojegotowanie facebook 200x200

Barszcz czerwony zabielany
Czas przygotowania: 168godz.
Kiszony barszcz czerwony
Barszcz czerwony - taki barszcz właściwie "robi się" sam, jest zdrowy i wspaniale smakuje
Pyza pyza

Kiszony barszcz czerwony
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
barszcz-ukrainski
Barszcz ukraiński z ziemniakami na wołowinie to pyszny, sycący i prosty w wykonaniu posiłek, który świetnie sprawdza się na obiad dla całej rodziny. Cechą charakterystyczną jest konsystencja – buraki i ziemniaki (a niekiedy również fasola i kapusta) pokrojone są w drobną kostkę. To, co odróżnia...
mojegotowanie facebook 200x200

Barszcz ukraiński z ziemniakami
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 20min.
zurek
Żurek śląski to regionalny przysmak na obiad- obowiązkowo z dużą mięsną wkładką, a zwykle także z jajkiem. Ta zupa jest niezwykle treściwa i syci na długo. Kiedy podamy żurek w chlebie, mamy już całe obiadowe danie. Choć wielu z nas kojarzy się ze świętami wielkanocnymi, tradycyjny żurek...
mojegotowanie facebook 200x200

Żurek śląski

Główne składniki:

Jabłkowe inspiracje

Quizy

Magazyn

Sielska Kuchnia 3/2021

© 2021 Burda Media Polska Sp. z o. o.