Pieczarki: przepisy i właściwości

Fasolka szparagowa po bolońsku to niemal klasyczny przepis. Aromatyczny sos, smakowite warzywa stanowią idealną propozycję na obiad. Zamiast makaronu występuje fasolka szparagowa. Wersja bazowa na to danie jest wegetariańska, ale zamiast oliwy można użyć do podsmażania boczek - tłuszcz wytopiony z mięsa doda aromatu i smaku. Wypróbuj przepis na fasolkę szparagową po bolońsku.

Marynowane pieczarki to doskonała przekąska, którą można zaserwować do obiadu. Świetnie sprawdzają się jako przystawka podczas imprez w gronie rodzinnym. Pieczarki konserwowe mogą być przygotowywane niemal cały rok. Głównie dlatego, że składniki są łatwo dostępne i tanie. Warto pamiętać, że przepis na pieczarki marynowane jest łatwy w przygotowaniu i poradzą sobie z nim nawet początkujący kucharze. Marynata do pieczarek najlepiej smakuje przyrządzona ze słodko-kwaśnych składników. Dlatego dodaje się do niej cukru i octu. Pieczarki w zalewie octowej do słoików nabierają dodatkowej ostrości poprzez zastosowanie ziaren gorczycy i czarnego pieprzu. Oto sprawdzony przepis na pieczarki w occie. 

Gulasz z karkówki to świetna propozycja obiadowa. Serwowany z kaszą lub kluseczkami smakuje wybornie. Karkówka jest idealna na gulasz, dzięki odpowiedniej zawartości tłuszczu. Gulasz z karkówki można zjeść od razu lub zamrozić, jeśli przygotowaliśmy go za dużo. Sprawdźcie nasz przepis na gulasz z karkówki i koniecznie zróbcie go sobie na dzisiejszy obiad!

Krokiety z pieczarkami to posiłek, który idealnie nadaje się jako przekąska lub danie obiadowe. Najczęściej krokiety z pieczarkami i cebulą podaje się do czystego barszczu czerwonego. Warto pamiętać, że przepis na krokiety z pieczarkami nie musi kojarzyć się ze szkolną stołówką. W zależności od użytych ziół farsz do krokietów z pieczarkami może nabrać nowego smaku. Dobre krokiety z pieczarkami są jednocześnie chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Zobaczcie, jak zrobić krokiety z pieczarkami.

Wegetariański, a nawet wegański gulasz z soczewicą i warzywami. Ma bogaty smak - to zasługa przemyślanej listy składników. Przepis pochodzi z książki "Dieta ze smakiem" Kingi Paruzel.

Sajgonki to azjatycka przystawka, szczególnie popularna w Chinach i Wietnamie. Zwykle są bezglutenowe, a w wersji pieczonej bardzo zdrowe!

Strogonoff z sarny

Placki z kurczaka z dodatkiem papryki i cebuli urozmaicą każdy obiad. Wypróbujcie je na rodzinne spotkanie. 

Bażant Babuni w garniturze z jarzyn

Kotlet po szwajcarsku to nadziewany filet z kurczaka. W środek wkładane są plastry szynki, żółty ser i przyprawy. Całość jest panierowana i smażona. Kotlet po szwajcarsku to smaczne danie obiadowe dla całej rodziny.

Zawijasy z botwiny to sposób na wegańskie gołąbki

Kurczak w cieście francuskim to bardzo soczyste i aromatyczne mięso. Przepis na kurczak w cieście francuskim dzięki dodatkowi masła, pieczarek i ziół sprawia, że mięso ma niepowtarzalny smak. Można go przygotować w formie zapiekanki. 

Pyszne małe pizze znane jako pizzerinki (pizzerki) , które lubią wszyscy! Składniki na 6 okrągłych pizzerinek

Szaszłyki z pieczonego boczku to szybka przekąska na spotkanie w gronie znajomych. Wędzone śliwki, grillowane i marynowane pieczarki oraz kawałki soczystego ananasa tworzą zaskakującą w smaku całość. Szaszłyki z pieczonego boczku będą ciekawie smakować z kawałkami podsuszonego jabłka. Wypróbujcie przepis na szaszłyki z pieczonego boczku na rodzinne spotkania. 

Azjatycką zupę w słoiku można przygotować wcześniej, a później zalać wrzątkiem. To zdrowy odpowiednik zupy w proszku.

Karkówka z warzywami z piekarnika, prosto z rękawa to pomysł na pyszny obiad.

Sycące kociołki kojarzą nam się z jesienią i zimą. Tymczasem dania jednogarnkowe warto przyrządzać przez cały rok. Są szybkie w przygotowaniu i proste, nie wymagają dużej kulinarnej wprawy. Kociołek z kaszą pęczak syci na długo, a przy okazji świetnie smakuje. To danie dla osób lubiących konkretną kuchnię - są tu i warzywa, i kasza, i mięso. Spróbujcie sami!

Pizza z kaszą gryczaną to ciekawa wersja popularnej potrawy typu fast food. Kasza gryczana to dodatek, który urozmaici danie dobrze wam znane. Taka pizza jest dobrym sposobem na przemycenie do diety zdrowej kaszy - zwłaszcza dzieci będą zadowolone. Wypróbujcie nasz przepis na pizzę z kaszą gryczaną - efekt was zaskoczy!

Kanapki z awokado i jajkiem w koszulce to propozycja na lekkie i pożywne śniadanie. Jajka na miękko są bardziej lekkostrawne niż na twardo. Spróbuj kanapek z awokado i jajkiem w koszulce.

Przepis na wegetariańską kiełbasę jest prosty. Ta zdrowa alternatywa idealnie nadaje się na wegański obiad lub dodatek do kanapek.