Desery z malinami (strona 2)

bezglutenowe babeczki z malinami

Wszyscy kochamy maliny! Są przepyszne jedzone prosto z krzaczka, ale można z nich też przyrządzić wiele przysmaków. A jak maliny w kuchni, to co? Deser z malinami! Te pyszne owoce są doskonałą bazą, zarówno do gorących wypieków, jak i deserów na zimno. Szukacie pomysłu na deser z malinami? Sprawdźcie nasze malinowe inspiracje i wybierzcie swój ulubiony przepis.

Deser z malinami - przepis

Deser z malinami na zimno

Szybki deser z malinami? Nic prostszego! Najprostszy deser z malinami na zimno zrobimy zalewając je galaretką i podając z bitą śmietaną. Świeże maliny w kilka minut zamienimy także w pyszne domowe lody. Miksując same owoce stworzymy orzeźwiający sorbet, natomiast w połączeniu ze śmietanką lub jogurtem, kremowe lody malinowe. Innym sposobem na szybki deser z malinami jest podanie do nich roztopionej czekolady. Maczamy w niej świeże maliny i zajadamy pyszne czekoladowo fondue!

Miód malina! Koktajle i musy z malinami

Wszelkiego rodzaju koktajle i musy to prosty pomysł na szybki deser z malinami. Ich przygotowanie zajmuje kilka minut, a efekt jest przepyszny! Aby przygotować malinowy napój, wystarczą świeże owoce i baza w postaci nabiału, soku owocowego lub nawet wody. Aby złagodzić kwaśną nutkę malin, koktajl dosładzamy miodem, lub dowolnym słodzidłem. Taki deser z malinami na zimno możemy podać z bitą śmietaną i udekorować świeżą miętą.

Wypieki z malinami

Maliny to także ulubieńcy wszystkich amatorów domowych wypieków. Lekko kwaśny smak idealnie łączy się ze wszelkimi tartami, plackami i drożdżówkami. Maliny są również bazą wielu kremów do tortów i ciast. Zarówno świeże owoce, jak i malinowa konfitura doskonalne uzupełnią czekoladowe brownie lub biszkopt. Maliny możemy także zapiec pod kruszonką lub koglem moglem. Dobrym pomysłem na pyszny deser z malinami jest także puszysta beza, gdzie maliny przydadzą się zarówno do środka jak i do dekoracji. 

Smak lata przez cały rok, czyli przetwory z malinami

Sezon na maliny niestety nie jest zbyt długi. Co zrobić aby cieszyć się deserami z malin przez cały rok? Przygotować malinowe przetwory! Maliny fantastycznie nadają się do wszelkiego rodzaju dżemów, powideł i konfitur. Możemy z nich zrobić również pyszne soki i syropy, które będą świetnym dodatkiem do herbaty, lodów czy naleśników.

Redakcja poleca

REKLAMA