Szybka i prosta lazania

Pyszna lazania. Rozpływa się w ustach :)

Zapiekankidania z makaronemPrzekąski

Czas przygotowania:
60 min.
Kalorie:
400 kcal
Dla ilu osób:
dla 8 osób
Ocena:

(średnia 4.46 z 210 głosów)

Składniki:

  • 6-8 arkuszy makaronu lasagne
  • 25 dag ser żółtego - najlepiej mozzarelli
  • ok. 1 szklanka bulionu z kostki
  • 0,5 kg mięsa mielonego
  • 1 puszka całych pomidorów
  • 2-3 łyżki dobrego przecieru pomidorowego
  • 1 dorodna czerwona papryka
  • 1 cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
  • suszone zioła prowansalskie
  • sól i pieprz do smaku

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • 1. Na rozgrzaną patelnię dajemy oliwę, a następnie pokrojoną cebulę i wyciśnięte ząbki czosnku.
  • Potem dodajemy mięso mielone - rozdrabniamy je na patelni i doprawiamy: ziołami
  • prowansalskimi, pieprzem i pokrojoną w drobną kostkę paprykę. Dodajemy pomidory wraz z
  • zalewą oraz przecier pomidorowy. Później doprawiamy słodką papryką i solimy wg uznania i
  • zestawiamy z ognia.
  • 2. Gotujemy makaron i rozkładamy go aby trochę ostygnął.
  • 3. W naczyniu żaroodpornym nalewamy na dno troszkę bulionu, by przykrył dno. Dajemy pierwszą
  • warstwę makaronu, później farsz ( 1/3 lub połowę), starty ser i znowu makaron. Następnie
  • układamy kolejne warstwy i kończymy na makaronie, na którym możemy posypać trochę sera.
  • Lekko przygniatamy i polewamy resztą bulionu.
  • 4.Pieczmy w 130 - 150 stopniach przez ok. 30 minut.
  • 5. Po wyjęciu z piekarnika najlepiej jest poczekać chwilę, by lazania zastygła.
  • Smacznego :)

Kalorie: 400

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy