Newsletter

REKLAMA

  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Ciasta
  5. serniki
  6. Sernik z gruszkami

Sernik z gruszkami

Obierz gruszki, porozcinaj na połówki, usuń środki.

dodany przez: kivvi kivvi

serniki

Czas przygotowania:
60min.
Ocena:

(średnia 4.58 z 173 głosów)


Składniki:

  • gruszki 10 szt
  • sok i skórka z cytryny
  • masło 1/2 kostki
  • cukier 1 szklanka
  • cukier waniliowy 1 szt
  • jajka 8 szt
  • mąka pszenna 9 łyżek
  • mąka ziemniaczana 9 szt
  • proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
  • kakao 2 łyżki
  • mleko 3 łyżki
  • śmietana kremówka 10 dag
  • twaróg 1 kg
  • mięta
  • budyń waniliowy 1,5 torebki
  • rodzynki 10 dag
  • konfitura morelowa 8 łyżek

Okazje:

Sposób przygotowania:

Kroki przygotowania:

  • Obierz gruszki, porozcinaj na połówki, usuń środki. Miąższ skrop sokiem z cytryny. Utrzyj masło z 6 łyżkami cukru i cukrem waniliowym. wbij 4 jajka. Dodaj oba rodzaje mąki, proszek do pieczenia, kakao i mleko. Ciasto rozsmaruj w natłuszczonej i wysypanej mąką blasze. Żółtka z pozostałych jajek utrzyj z twarogiem, resztą cukru, śmietaną, skórką z cytryny, budyniem w proszku oraz rodzynkami. Ubij białka. Wymieszaj z masą serową. Rozsmaruj na cieście, ułóż gruszki. Piecz 50 min w temp. 200 st. Sernik posmaruj podgrzaną konfiturą. Udekoruj gruszkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 60min.
Sernik z delicjami
Wspaniały sernik który rozpływa się w ustach:)
rosik93 rosik93

Sernik z delicjami
Czas przygotowania: 2godz.
sernik-z-brzoskwiniami
Sernik z brzoskwiniami będzie udanym deserem na każdą okazję. Delikatny twaróg i słodkie brzoskwinie to bardzo smaczne połączenie. Sernik z brzoskwiniami jest wyjątkowo miękki dzięki proszkowi budyniowemu - to on sprawa, że masa serowa jest taka delikatna. Potrzebny wam łatwy przepis na sernik z brzoskwiniami?...
mojegotowanie facebook 200x200

Sernik z brzoskwiniami
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 40min.
Sernik tradycyjny
Sernik tradycyjny to doskonałe ciasto na co dzień, jak i od święta. U mnie tradycyjny sernik zawsze jest przygotowywany z rodzynkami na kruchym cieście. Sernik tradycyjny piekę z sera samodzielnie przemielonego. Przepis na sernik tradycyjny najczęściej zawiera otartą skórkę cytrynową lub skórkę pomarańczową....
Kulinarna Ania

Sernik tradycyjny
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 40min.
Muffinki gruszkowe
Muffinki gruszkowe to pyszna, szybka i prosta w przygotowaniu przekąska, która świetnie sprawdzi się w roli przystawki na przyjęcie czy mini deseru do kawy, czy herbaty. Muffinki nieco różnią się od babeczek gruszkowych, ale smakują równie pyszne. Ważnym składnikiem muffinek gruszkowych są przyprawy,...
mojegotowanie facebook 200x200

Muffinki z gruszkami
Czas przygotowania: 1godz. 40min.
Murzynek z gruszkami
Cudowny smak jesieni .
marlenkas11 marlenkas11

Murzynek z gruszkami
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Sernik krakowski
Sernik krakowski to tradycyjne ciasto – obowiązkowo na kruchym spodzie, z charakterystyczną kratką na wierzchu, polaną cytrynowym lukrem. Jest to jeden z deserów, z których słyniemy za granicą. Jest wprost idealny na Wielkanoc, ale można go przygotowywać również na wiele innych okazji. Przepis jest...
Julita gotuje

Sernik krakowski
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 60min.
Sernik nowojorski
Sernik nowojorski to sernik puszysty i wyjątkowo kremowy. Swoją delikatną konsystencję zawdzięcza kremowej śmietanie i jogurtowi. Słodki sernik amerykański najlepiej smakuje podany na zimno z lekko kwaskową frużeliną wiśniową, idealnie przełamującą jego słodycz. Sernik nowojorski to klasyka wśród wypieków...
mojegotowanie facebook 200x200

Sernik nowojorski
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 60min.
sernik
Sernik na bitej śmietanie to jeden z ulubionych przepisów na święta i rodzinne spotkania. Ten deser smakuje wszystkim, a jego przygotowanie wcale nie jest trudne. Należy jednak przestrzegać kilku zasad, dzięki którym ciasto zawsze się udaje. Co zrobić, aby nie opadł, a przy tym był kremowy i puszysty?...
mojegotowanie facebook 200x200

Sernik na bitej śmietanie
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 1godz. 20min.
Sernik na cieście kruchym
Sernik na kruchym spodzie to doskonały wypiek na deser, rodzinny podwieczorek lub na święta. Jeden z najpopularniejszych przepisów to szybki sernik z budyniem. Dzięki niemu ciasto ma zwartą konsystencję, a do tego przepiękny aromat. Wypróbujcie ten prosty przepis na proste, domowe ciasto.
mojegotowanie facebook 200x200

Sernik na kruchym spodzie
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 20min.
Sernik pod kokosową pierzynką
Sernik kokosowy to jedna z licznych wariacji na temat tradycyjnego sernika. Składa się on z trzech części: kruchego spodu, wilgotnej masy serowej i puszystej bezy z dodatkiem wiórek. Sernik pod kokosową pierzynką przygotowuje się niezwykle prosto, jednak jest on dość angażujący i czasochłonny. Świetnie...
mojegotowanie facebook 200x200

Sernik kokosowy

Główne składniki:

Botwinka na 3 sposoby

Polub nas

newsletter

Quizy

Magazyn

Moje Gotowanie Ekstra Jestem Wege 2/2022

© 2022 Burda Media Polska Sp. z o. o.