Sałatka z roszponki i pomidorów

Pyszna sałatka

Ocena:

(średnia 4.51 z 181 głosów)

Składniki:

  • 2 jajka
    ogórek szklarniowy
    2 pomidory
    papryka czerwona
    opakowanie kuleczek z mozzarelli
    pęczek koperku
    2 czerwone cebule
    100 g roszponki
    opakowanie kiełków słonecznika
    sok z połowy cytryny
    oliwa
    sól, pieprz

     

Rodzaj diety:

Okazje:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Wszystkie warzywa starannie myjemy. Pomidory sparzamy i obieramy ze skórki. Jajka gotujemy na twardo.

     Paprykę, cebulę, ogórek, pomidory i jajka kroimy w duże kawałki. Koper siekamy. Z kiełków wybieramy pozostałe części ziaren.

    Rozdrobnione składniki sałatki wsypujemy do miski. Dodajemy roszponkę, kiełki i kuleczki serowe. Skrapiamy sokiem z cytryny. Całość polewamy oliwą z oliwek, przyprawiamy i dokładnie mieszamy. Sałatka najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy