REKLAMA

Bułeczki z parówka

Kazdemu posmakuje

dodany przez: caroline

ciasto drożdżowe Zapiekanki Przekąski

Czas przygotowania:
2godz. 0min.
Dla ilu osób:
dla 8 osób
Ocena:

(średnia 4.49 z 202 głosów)


Składniki:

  • ciasto:
  • 1,5 szklanka maki pszennej
  • 6 dag masła lub margaryny
  • 2 żółtka jaja
  • 1 jajo
  • 2 dag drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżki słodkiej śmietany śmietany
  • sól
  • nadzienie:
  • parówki
  • ser zółty w plastrach

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Posiłek:

Kroki przygotowania:

  • Drożdże rozetrzeć z cukrem aż zrobią się płynne. Mąkę posiekać na stolnicy z masłem (powinno miec temp. pokojową). Dodać jajo oraz żółtka, śmietanę, drożdże i odrobinę soli. Wyrobić ciasto, odstawić do wyrośnięcia. Gotowe rozwałkowywac na grubosc ok. 5-7 mm i wycinac prostokaty długości parówki i takiej szerokosci żeby nim owinąć kiełbaskę. Na każdym płacie ciasta kłaśc parówkę zawinietą w plaster sera i całość owinąć ciastem, zlepic na łączeniu. Układać na blasze wysmarowanej tłuszczem. Wierzch mozna posmarowac woda z cukrem lub rozbełtanym jajem. Piec w temp 160-180 stopni aż się zrumienią. Podawać z ketchupem. Mi wyszło z takiej porcji ok 8 szt.
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy