Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Smak i styl
  3. Smak

Smak

świeża pierś z kurczaka
18.11.2022

Jak rozpoznać, czy mięso drobiowe jest świeże? Ten szczegół zdradzi prawdę

Kupiliście piękny kawałek kurczaka, ale po przyniesieniu do domu okazał się zepsuty? Nie marnujcie w ten sposób pieniędzy i raz na zawsze nauczcie się rozpoznawać świeże mięso drobiowe. To bardzo proste, pod warunkiem, że będziecie przestrzegali pewnej zasady.
surówka z liści kalafiora
17.11.2022

Surówka do obiadu za pół darmo. Głównym składnikiem jest coś, co zwykle wyrzucacie do kosza

Znudziły się wam surówki z kapusty, marchewki czy selera? Takiej z pewnością jeszcze nie jedliście. Zobaczcie, jak zrobić najtańszy i najpyszniejszy dodatek do obiadu.
Czarna rzepa
17.11.2022

Czarna rzepa nie tylko do surówki. Zapomniany produkt wraca

Duże czarne kule, które jesienią i zimą można spotkać na targowiskach, aż proszą się, żeby zabrać je ze sobą do domu. A warto, bo czarna rzepa to remedium na wiele dolegliwości i naturalny lek na schorzenia wątroby. Pasuje do surówek i sałatek wszelkiego rodzaju, choć czarną rzepę można podać też na ciepło. W cyklu "Smak" przybliżamy ten niedoceniany produkt w kuchni.
smażenie ryby
17.11.2022

Cały dom śmierdzi smażoną rybą? Ten produkt postawiony obok kuchenki załatwi sprawę

Smażenie ryby nie musi kończyć się wietrzeniem całego domu. Wystarczy postawić obok kuchenki szklankę tego produktu, a uporczywy smród szybko zniknie.
kotlety mielone
16.11.2022

Takie kotlety mielone to dopiero rarytas. Łyżeczka tego składnika doda im wyrazistości

Przejadły wam się tradycyjne kotlety mielone? Dodajcie ten składnik, a zakochacie się w nich na nowo. Wystarczy tylko 1 łyżeczka.
kaki-pesrymona-sharon
16.11.2022

Owoc kaki - co w sobie ma i jak go jeść? Właśnie zaczyna się sezon na kaki!

Moda na owoc kaki trwa już kilka lat. I dobrze, bo to bardzo zdrowy owoc, który nie tylko dobrze smakuje, ale pomaga na wiele przypadłości. Co to za owoc, skąd się wziął, jakie ma właściwości odżywcze i jak go jeść? Tłumaczymy.
Jajecznica zasmażkowa
15.11.2022

Jajecznica „zasmażkowa” to hit z kuchni babci. Już nigdy nie zrobicie jej inaczej

Jeśli do tej pory jajecznicę robiliście tylko z jajek i masła, czas na odkrycie patentu z kuchni babci oraz szefów najlepszych restauracji. Mowa o jajecznicy z mąką, która nazywana jest też jajecznicą po szwedzku.
Kawa przechowywanie
15.11.2022

Od zawsze przechowujecie tak kawę? Nie dziwcie się, że szybko wietrzeje

Kojarzycie puszki kawy, które zajmują specjalne miejsce w kuchennych szafkach? Okazuje się, że ani one, ani oryginalne torebki od producenta nie będą najlepszym wyborem w kwestii przechowywania większej ilości kawy. Zanim jej najlepszy zapach i właściwości wyparują, sprawdźcie, w jakie miejsce lepiej przełożyć ten kofeinowy skarb.
czyszczenie piekarnika
15.11.2022

Czyszczenie piekarnika nigdy nie było szybsze. Dzięki tej czynności brud sam odchodzi od ścianek

Tłusty osad i przypalenia to jedne z najgorszych kuchennych zabrudzeń, dlatego czyszczenie piekarnika bywa prawdziwą udręką. Jak ułatwić sobie to zadanie? Wystarczy zastosować prosty trik za pół darmo. Zobaczcie, na czym polega ten genialny patent.
ciasto na piernik
14.11.2022

Planujecie piernik na święta? Najwyższy czas zagnieść ciasto. Tak przechowywane dojrzeje na czas

Pachnący i miękki piernik przekładany słodkimi powidłami to jeden z kulinarnych symboli zbliżających się świąt. Choć będziemy zajadać się nim pod koniec grudnia, to przygotowania należy zacząć już teraz. Zobaczcie, jak zrobić idealne ciasto i jak je przechowywać, aby idealnie dojrzało do Bożego Narodzenia.

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

newsletter

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.