Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Smak i styl

Smak i styl

rogaliki topione
04.12.2023

Rogaliki topione z ciasta drożdżowego. Garnek i kostki lodu są niezbędne

Chyba nikt nie oprze się delikatnym rogalikom z nadzieniem, które idealnie smakują do kawy czy herbaty. Mamy sprawdzony przepis na niezwykłe rogaliki topione. Nigdy nas nie zawiódł. A samo wykonanie jest prostsze, niż przy zwykłym cieście drożdżowym.
krups ekspres do kawy

Kawa idealnie dopasowana? Poznaj nowy ekspres marki KRUPS!
najlepsza sałatka z pora i szynki
03.12.2023

10-minutową sałatkę z porem robię na święta od lat. Nikt nie pyta już o jarzynową

Bez sałatki jarzynowej trudno wyobrazić sobie święta. I u mnie w domu ją uwielbiamy, ale domownicy nie spieszą się z pomocą przy krojeniu warzyw. U nas podczas świąt i imprez jada się ją na kilogramy. Siekania jest więc sporo. Od paru lat zamiast jarzynowej pojawia się u nas szybka sałatka z pora. Jest ona tak samo pyszna i wyrazista jak klasyczna jarzynowa, ale mniej wymagająca.
ciasto bez pieczenia na krakersach
03.12.2023

Ciasto na krakersach z budyniem i pianką. Wszystko robi się w lodówce

Ciasto bez pieczenia na krakersach lub herbatnikach z 2 kremami zdeklasuje inne wypieki z kremowym przełożeniem. To ciasto ma aż 2 grube warstwy kremu, które oddzielają 2 warstwy solonych krakersów. Krem rozpływa się w ustach, a krakersy przyjemnie chrupią. Sól dodatkowo podkreśla słodycz obu słodkich mas. Ciasto podczas krojenia nie rozwarstwia się, a krakersy nie nasiąkają za bardzo kremem.
skórki mandarynek
03.12.2023

Skórki z mandarynek przerabiam na sypki skarb. Robię spory zapas i dodaję wszędzie, gdzie się da

W sezonie zimowym jemy mandarynki praktycznie codziennie. A co za tym idzie, zostaje nam cała masa skórek. Nigdy ich nie wyrzucajcie. Zobaczcie, jak można je przerobić na dodatek do wielu potraw. Prosto i nic się nie zmarnuje.
ziarenka maku
02.12.2023

Te maleńkie ziarenka warto jeść przez cały rok. Mocniejsze kości to nie wszystko

W grudniowym czasie znajdziemy je niemal w każdym domu. I dobrze. Mają wiele zastosowań i właściwości. Dowiedzcie się więcej na temat dobroczynnego działania tych małych ziarenek - mamy nadzieję, że zacznie sięgać po nie częściej.
bigos Strzelczyka
02.12.2023

Tomek Strzelczyk robi bigos na bogato. Bez tych owoców nawet nie zaczyna pracy

Bez bigosu święta się nie obejdą. Dobrze wie o tym Tomek Strzelczyk, który jeszcze w listopadzie udostępnił film z przepisem na bigos świąteczny - z dużą ilością mięsa i aromatycznych przypraw. W tej wersji nikt się tej potrawie nie oprze.
syrop z mandarynek
02.12.2023

Nigdy nie wyrzucam skórek z mandarynek. Zalewam, zakręcam i mam syrop na cały rok

W grudniu kupuję całe worki mandarynek. Moja ręka bezwiednie sięga po kolejny owoc. Zimowe pomarańcze są równie pyszne i soczyste, ale mandarynki obiera się zdecydowanie szybciej. Gdy zorientowałam się, ile skórek wyrzucam, postanowiłam wykorzystać je w kreatywny sposób. Wyszedł mi smaczny, a jednocześnie przydatny specyfik na zimę. Najmłodsi sami będą się o niego dopominać.
Tarka elektryczna Lidl
02.12.2023

W elektrycznej tarce z Lidla robię surówki 10x szybciej. Wygląda jak Tefal, a kosztuje znacznie mniej

Kuchnia polska opiera się nie tylko na tłustych i ciężkostrawnych daniach. To także świetny przykład takiej, która jest uzupełniona o chrupiące i soczyste surówki do obiadu. Nie wyobrażam sobie obiadu bez nich. Jedna z moich ulubionych to ta na bazie marchewki i jabłka. Niekiedy robię ją na zimę do słoików, dlatego też wykorzystuję elektryczną tarkę z Lidla. Ręce już nie bolą i wykonuję pracę 10x szybciej. Sprawdźcie ją, a będziecie zachwyceni.
kiszona brukselka z burakami
01.12.2023

Kiszone brukselki z burakiem zrobiłam przypadkiem. Znienawidzone warzywo w tej wersji smakuje obłędnie

Jeśli nadal omijacie łukiem w sklepie brukselkę, bo nie wiecie co z niej zrobić, mamy rozwiązanie idealne. Połączcie ją z burakiem i ukiście. W tej postaci niczym nie przypomina znienawidzonej ugotowanej kapustki. Jest wyrazista i przepyszna.

Jesienne przyjemności

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.