10.12.2023
Karol Okrasa filetuje karpia w kilka minut, bo wie, gdzie ciąć. 4 kroki i gotowe
Kupiliście na Wigilię tuszkę karpia, bo był w atrakcyjnej cenie? Sprawdźcie, jak wyfiletować karpia - szybko i sprawnie. Karol Okrasa, kucharz, autor książek i youtube'owy twórca, uczy, jak się za nią zabrać. Wystarczy kilka ruchów nożem. Sprawienie karpia pójdzie jak po maśle. Obejdzie się bez czyszczenia wnętrzności - tuszki najczęściej już są ich pozbawione. Gorzej z ośćmi.