woda

Domowy kisiel to najprostszy sposób na podwieczorek nie tylko dla dzieci. Przepis na kisiel wymaga tylko czterech składników i można cieszyć się zdrowym i lekkim deserem. Kisiel owocowy najlepiej smakuje w sezonie letnim. Wtedy można przygotować go z kompotu z wykorzystaniem świeżych owoców. Warto wiedzieć, że kisiel domowej roboty ma mało kalorii. Domowy kisiel malinowy może być także przygotowany na bazie soku. Dzięki temu będzie to specjał do zrobienia przez cały rok. Oto przepis na domowy kisiel, który zrobią nawet osoby stawiające w kuchni pierwsze kroki.

Pierogi z jagodami to letni klasyk w wielu polskich domach. Pierogi najlepiej smakują polane gęstą śmietaną i posypane cukrem.

Domowy kompot z czerwonych porzeczek - lekko kwaskowy, pyszny napój na lato i nie tylko. Kompot możecie zamknąć w słoikach, zapasteryzować i zostawić do zimowych zapasów. 

Pyszne i nietypowe naleśniki z kokosową nutą. 

Gulasz z karkówki to świetna propozycja obiadowa. Serwowany z kaszą lub kluseczkami smakuje wybornie. Karkówka jest idealna na gulasz, dzięki odpowiedniej zawartości tłuszczu. Gulasz z karkówki można zjeść od razu lub zamrozić, jeśli przygotowaliśmy go za dużo. Sprawdźcie nasz przepis na gulasz z karkówki i koniecznie zróbcie go sobie na dzisiejszy obiad!

Wegańska pasta z bobu to sezonowa alternatywa dla hummusu. Zielona pasta pełna białka i witamin to pyszny i prosty dodatek do pieczywa. Dodatkowo pasta z bobu ma piękny zielony kolor, który będzie atrakcyjny dla dzieci.

Kiszone pomidory to w Polsce ciągle jeszcze mało znana kiszonka. W ten sposób od dawna kisi się pomidory na Ukrainie, tylko tam oczywiście przetwory robi się w beczkach. Kiszone pomidory wspaniale smakują do sałatek i kanapek, a nawet można przyrządzić z nich nietypową zupę pomidorową. Oto sprawdzony przepis na kiszone pomidory - zróbcie sobie kilka słoiczków na zimę!

Zupa ryżowa to dobra zupa dla osób zmagających się z niestrawnością i problemami żołądkowymi. Zupa ryżowa na rosole to świetny przepis na zupę dla dzieci. Dodatek startych warzyw dostarczy organizmowi dziennej porcji warzyw. Taka zupa lekkostrawna z ryżem pomoże także w rekonwalescencji po chorobie. Zupa ryżowa z koperkiem to także pomysł na lekką wiosenną zupę. W sezonie możemy urozmaicić ją o dodatek różnorodnych warzyw. Podpowiadamy przepis na zupę ryżową. 

Galaretka drobiowa to sposób na przygotowanie tradycyjnej przystawki. Sposób przyrządzania mięsa w galarecie jest podobny Galareta drobiowa jest jednak najpowszechniejsza w przygotowaniu. Wystarczy ugotować wywar z warzyw, dodać filet z kurczaka wraz z mięsem z udek. Galaretka z kurczaka doskonale smakuje z przyprawami taki jak liść laurowy, ziele angielskie i czarny pieprz. Galaretka drobiowa wygląda niezwykle atrakcyjnie w szklanych pucharkach, gdy widzimy różnorodność składników. Warto pamiętać, że galareta z kurczaka świetnie smakuje skropiona sokiem z cytryny. Zobaczcie, jak zrobić galaretkę drobiową.

Krokiety z pieczarkami to posiłek, który idealnie nadaje się jako przekąska lub danie obiadowe. Najczęściej krokiety z pieczarkami i cebulą podaje się do czystego barszczu czerwonego. Warto pamiętać, że przepis na krokiety z pieczarkami nie musi kojarzyć się ze szkolną stołówką. W zależności od użytych ziół farsz do krokietów z pieczarkami może nabrać nowego smaku. Dobre krokiety z pieczarkami są jednocześnie chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Zobaczcie, jak zrobić krokiety z pieczarkami.

Piadina to cienki placek z mąki pszennej, pochodzący z prowincji Emilia-Romania w północnych Włoszech. W tradycyjny sposób piadina przygotowywana jest ze smalcem i nie ma w składzie drożdży. Piadina to świetna alternatywa dla tradycyjnej pizzy.

Wytrawne naleśniki z soczewicą i cukinią to prosta i smaczna przekąska, doskonała na śniadanie lub lunch na wynos. Wegetariańskie danie stanowi zdrowy i pełnowartościowy posiłek.

Lunchbox to pomysły na posiłek na wynos, który łatwo zabierzemy z domu. Michał Wrzosek, autor książki "Projekt zdrowe życie", proponuje do lunchboxa przygotować łatwą i sycącą przekąskę z rybą w roli głównej. Spring rolls z dorszem i kolendrą to danie, które podane z lekkim orzechowym sosem, będzie pyszną propozycją na drugie śniadanie lub lunch. Ze względu na użycie papieru ryżowego początkowo może być wyzwaniem, ale to produkt, który po kilku próbach będzie ciekawym dodatkiem w Waszych kuchniach.

Pieczeń z dzika z jabłkami i śliwkami

Gruszki w syropie to zamknięte w słoikach smaki późnego lata. Warto wiedzieć, że gruszki w syropie są idealne do ciast i deserów. Przepis na gruszki w syropie można przygotować na chłodne, jesienne dni lub zjeść od razu jako dodatek do ciast lub lodów. 

Kapuśniak ze słodkiej kapusty to sezonowa zupa pełna witamin. W szczególności kapuśniak ze słodkiej kapusty zasmakuje osobom, które nie lubią kwaśnych smaków. W przeciwieństwie do kapuśniaku przygotowanego z kiszonej kapusty, ta zupa może zasmakować nawet najmłodszym dzieciom. Podpowiadamy przepis na kapuśniak ze słodkiej kapusty.

Nachos to wspaniały zamiennik chipsów. Mimo, że znajdziemy je dzisiaj w większości sklepów, warto przygotować je samemu w domu. Słoną, meksykańską przekąskę zrobicie bardzo szybko! Przepis na nachos jest bardzo prosty. Całkowicie roślinna przekąska doskonale sprawdzi się na niejednej imprezie. Nachos serwujemy z pysznymi salsami, ale możemy je też na przykład zapiec z serem. Sprawdźcie, jak zrobić nachosy!

Konfitury z wiśni domowym sposobem - bez zbędnej chemii, bez konserwantów czy polepszaczy smaków.

Kompot z rabarbaru z laską wanilii to świetny sposób na ugaszenie pragnienia w upalne dni. Ponadto kompot z rabarbaru to źródło witaminy C.