Gniazdka - hiszpańskie pączki
Gniazdka - hiszpańskie pączki - Przepis na Gniazdka - hiszpańskie pączkiHiszpańskie pączki, gniazdka... dla nich można wiecznie być dzieckiem...
ciasto parzoneDeserypączki
- Czas przygotowania:
- 60 min.
Ocena:
(średnia 4.44 z 190 głosów)
Składniki:
- -ciasto:
- 20 dag mąki
- 10 dag masła
- 4 jajka
- szczypta soli
- olej do smażenia
- - glazura:
- 20 dag cukru pudru
- 1-2 łyżki soku z cytryny
- 2-3 łyżki goracej wody
Rodzaj diety:
Kroki wykonania:
- Ostatnio w cukierni kupowałam małej pączki takie inne
- gniazdka. Pomysłam ze fajnie byloby zrobic je samemu i miec ich o wiele wiecej;) Przeszukałam neta
- przepis okazał sie nie taki straszny
- zdjecia paczków zachęcajace wiec przystapilam do pracy. Przepis ze strony: http://mojewypieki.blox.pl/2007/03/Paczki-hiszpanskie.html
- W garnku zagotować szklankę wody z masłem i szczyptą soli. Zmniejszyć ogień i na
- wrzątek jednym ruchem wsypać przesianą mąkę
- cały czas energicznie mieszając. Ucierać ciasto
- aż będzie gładkie i zacznie odstawać od ścianek garnka. Ostudzić. Ciasto zmiksować z wbijanymi kolejno jajkami. Przełożyć do szprycki cukierniczej. Z papieru pergaminowego wyciąć kwadraty o boku ok. 10 cm
- posmarować je olejem. Na każdy wycisnąć kółka ciasta o średnicy 6-7 cm. Olej rozgrzać w szerokim rondlu. Partiami wkładać pączki (papierem do góry
- a po 1 minucie go usunąć - ja usunełam od razu
- własciwe sam ochodził czy wkładaniu ich do oleju).
- Smażyć 4 - 5 minut z każdej strony. Wyjąć
- osączyć na bibule.
- Cukier puder utrzeć z 2 - 3 łyżkami wrzątku i sokiem. Pączki odstawić do ostudzenia.
- Smacznego :)
- Mi wyszło tylko 18 sztuk zamiast zakładanych 25 ktore wyjsc powinny ale jak to sie mowi "nadgorliwosc jest gorsza od faszyzmu" i zamiast jednego kółka robilam 2 stad moje pączaki sa takie grubiutkie ;) nastepnym razem sie poprawie i bedzie jedno kółko. W kazdym razie domownikom tonei przeszkadzało wyszły pyszne No i szpryce mam z takim średnim otworem i ciasto sie naprawde ciezko wyciskało bo jest mocno zwarte. Ale ogólnie przepis łatwy i przyjemny i ile oszczednosci. U nas w cukierni taki pączek kosztuje 1,50:)
Podobne przepisy
Czas przygotowania:
180 min.

Po prostu rewelacja! W żadnej cukierni takich nie kupisz :)
Pączki hiszpańskie vel Gniazdka
Czas przygotowania:
60 min.

Wspaniale pączki hiszpańskie albo jak kto woli gniazdka.
Pączki hiszpańskie
Czas przygotowania:
60 min.

Zamiast tradycyjnych, ciężkich pączków w tłusty czwartek spróbuj pączków hiszpańskich...
Pączki hiszpańskie
Czas przygotowania:
70 min.

Bardzo smaczna zapiekanka.
Gniazdka
Czas przygotowania:
60 min.

Chrupkie i smaczne...
Ciasto Hiszpańskie
Czas przygotowania:
20 min.

Przepisy na tapas - hiszpańskie tapas
Hiszpańskie tapas
Czas przygotowania:
15 min.

Przepis na łososia z jajkiem i rzeżuchą
Łososiowe gniazdka
Czas przygotowania:
40 min.

Przygotowanie: 40 minut
Pieczenie: 10 minut
Porcja: 150 kcal
Ziemniaczane gniazdka
Czas przygotowania:
20 min.

Przygotowanie: 20 minut
Sztuka: 160 kcal
Hiszpańskie pałeczki
Czas przygotowania:
30 min.

Pyszne danie, które całkiem prosto się robi