brukselka

To dobry sposób, by w jednym daniu podać dużo warzyw i pełnowartościowego białka - jogurtowa tortilla z krewetkami i warzywami.

Mięsne danie na duży głód - udka z kurczaka z brukselkami z dodatkiem chorizo. Pikantne, sycące, nieco rozgrzewające. Zdecydowanie dla fanów mięsnych obiadków.

Zupa brukselkowa jak u mamy to świetna odmiana zwykłej kartoflanki. Bardzo rozgrzewająca i prosta w przygotowaniu.

Stir fry z brukselką, tofu i boczniakami to proste danie makaronowe w stylu orientalnym. Orzechy nerkowca, imbir i syrop klonowy w interesujący sposób podbijają smaki tego niecodziennego dania. Danie idealnie sprawdzi się na spotkania w gronie rodziny i znajomych. 

Sałatka z granatem i migdałami to bardzo prosta w przygotowaniu i oryginalna przekąska na imprezę w gronie znajomych. W przepisie występują kukamelony, ale można je zastąpić tradycyjnymi ogórkami. 

Brukselka marynowana jest idealna jako dodatek do burgerów, kanapek, sałatek oraz do drinka Krwawa Mary. To nietypowa przekąska do serwowania w trakcie rodzinnych spotkań.

Przepis na sałatkę makaronową z kalafiorem, orzechami i listkami brukselki