Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. curry
  5. Curry - Z Brukselką

Curry - Z Brukselką

Curry - Z Brukselką

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Curry - Z Brukselką

curry dania główne

Czas przygotowania:
50min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.47 z 148 głosów)

Składniki:

  • 3 dag świeżego imbiru
  • cebula
  • ząbek czosnku
  • 30 dag brukselki
  • 40 dag słodkich ziemniaków
  • łyżka masła
  • 1,5 łyżeczki łagodnego curry
  • 200 ml mleka kokosowego
  • 200 ml bulionu drobiowego
  • sól
  • limetka
  • owoc granatu
  • pęczek natki kolendry

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

  • duszenie

Posiłek:

Curry - z brukselką - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Przepis na curry - Curry z brukselką
  • Imbir, cebulę i czosnek obieramy i siekamy. Oczyszczoną brukselkę dzielimy na połówki lub ćwiartki. Obrane ziemniaki tniemy w grubą kostkę. Masło rozgrzewamy, wrzucamy imbir, cebulę i czosnek, podsmażamy 2 min.
  • Dokładamy brukselkę i ziemniaki, dusimy 5 min. Oprószamy curry, smażymy jeszcze chwilę. Wlewamy mleko kokosowe i bulion, przyprawiamy do smaku solą. Dusimy pod przykryciem 15 min. Przed podaniem gorące curry przyprawiamy sokiem z limetki, posypujemy pestkami granatu oraz dużą ilością posiekanej natki kolendry.
  • Co piątek nowa porcja kulinarnych pomysłów na weekend!
  • Zamów Newsletter MojeGotowanie.pl!
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 2godz.
Jagnięcina curry
Jagnięcina curry to sycące i rozgrzewające danie. Dodatek kolendry sprawi, że jagnięcina wraz z przyprawami nabierze wyjątkowego aromatu.
mojegotowanie facebook 200x200

Jagnięcina curry
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 60min.
Zupa curry
Zupa curry to rozgrzewająca potrawa kuchni tajlandzkiej – doskonała na chłodniejsze dni. W daniu słodkie smaki przeplatają się z ostrymi przyprawami. W składnikach znajdziecie delikatnego kurczaka, mleko kokosowe, bataty, papryczkę chili i czerwoną pastę curry. Z naszą niewielką pomocą samodzielnie...
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa curry
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 1godz. 15min.
Curry z kaszy jaglanej i kurczaka
Curry z kaszy jaglanej i kurczaka to nasza wariacja na temat pożywnych dań kuchni indyjskiej. Do gorącego i aromatycznego gulaszu wykorzystaliśmy tym razem kaszę jaglaną, która ma właściwości rozgrzewające, i kurczaka. Wszystko to podlane pysznym sosem pomidorowym i posypane świeżą kolendrą. To świetne...
mojegotowanie facebook 200x200

Curry z kaszy jaglanej i kurczaka
Czas przygotowania: 50min.
Curry kokosowe z tofu, brokułem i czarną soczewicą
Curry kokosowe z tofu, brokułem i czarną soczewicą to pomysł na łatwy, odżywczy i orientalny posiłek. Taki bezmięsny obiad zasmakuje nie tylko wegetarianom, ale w przepisie nie ma żadnych składników odzwierzęcych, więc to też danie dla wegan.
mojegotowanie facebook 200x200

Curry kokosowe z tofu, brokułem i czarną soczewicą
Czas przygotowania: 50min.
tajskie curry
Curry z polędwicą, okraszona masłem arachidowym będzie jeszcze bardziej wyrazista.
mojegotowanie facebook 200x200

Curry z polędwicą i masłem arachidowym
Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Udka z kurczaka z brukselką
Mięsne danie na duży głód - udka z kurczaka z brukselkami z dodatkiem chorizo. Pikantne, sycące, nieco rozgrzewające. Zdecydowanie dla fanów mięsnych obiadków.
mojegotowanie facebook 200x200

Udka z kurczaka z brukselką
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
Stir fry z brukselką, tofu i boczniakami
Stir fry z brukselką, tofu i boczniakami to proste danie makaronowe w stylu orientalnym. Orzechy nerkowca, imbir i syrop klonowy w interesujący sposób podbijają smaki tego niecodziennego dania. Danie idealnie sprawdzi się na spotkania w gronie rodziny i znajomych. 
mojegotowanie facebook 200x200

Stir fry z brukselką, tofu i boczniakami
Czas przygotowania: 30min.
Curry z fasolką szparagową
Danie jest słodkie i ostre jednocześnie, a takie właśnie powinno być idealne curry, prawda?
MrMrsSandman mrmrssandman

Curry z fasolką szparagową
Czas przygotowania: 50min.
Zielone curry
Curry z mięsem jest bardzo pożywne. Kiedy dodamy do niego ryż albo indyjskie chlebki naan, danie będzie jeszcze lepsze.
mojegotowanie facebook 200x200

Zielone curry z wieprzowymi klopsikami
Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Zapiekanka z dorsza, ziemniaków i curry
Sycąca, gorąca i pełna aromatu - zapiekanka z dorsza i ziemniaków zaspokoi nawet duży głód.
mojegotowanie facebook 200x200

Zapiekanka z dorsza, ziemniaków i curry

Główne składniki:

Letnie orzeźwienie

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.