Zapiekanka z ziemniaków

zapiekanka jest nie droga i bardzo łatwa

dodany przez: sylwia13

Zapiekanki Wędliny

Czas przygotowania:
2godz. 0min.
Dla ilu osób:
dla 3 osób
Ocena:

(średnia 4.39 z 166 głosów)


Składniki:

  • 80dkg. ziemniaków
  • 25dkg.wędliny(szynki lub kiełbasy)
  • 25dkg sera żółtego
  • 2 średnie cebule
  • 1,2 szkl. śmietany 18%
  • 1 łyżka sosu pieczarkowego
  • 3-4 łyżki oleju do smażenia cebuli

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Kroki przygotowania:

  • ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie
  • po ugotowaniu odcedzamy i odstawiamy do wystygnięcia
  • gdy wystygną kroimy je w plastry 3mm
  • cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy na złoty kolor na tłuszczu
  • wędlinę kroimy w drobną kostkę
  • ser trzemy na tartce o grubych oczkach
  • Wszystko układamy warstwami
  • na dno wąskiej blaszki posmarowanej oliwą układamy plastry ziemniaków na nie kładziemy usmażoną cebulkę a puźniej kostki wędliny i starty ser i kładziemy drugą warstwę ziemniaki -cebula-wędlina-żółty ser i na koniec trzecią warstwę plastrów ziemniaków i posypuje serem.
  • do 1,2 szkl.śmietany dodać łyżkę sosu pieczarkowego dobrze wymieszać i posmarować wierzch zapiekanki.
  • piekarnik rozgrzać na 180st. i piec 50 min.
  • SMACZNEGO
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy