Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania jednogarnkowe
  5. Wegetariańskie leczo z cukinią i wędzonym tofu

Wegetariańskie leczo z cukinią i wędzonym tofu

Wegetariańskie leczo to smaczna alternatywa dla węgierskiej potrawy jednogarnkowej. Proste w wykonaniu, jest równie pikantne i aromatyczne co oryginalna potrawa.

dodany przez: marlenas
weganskie_leczo_g

Dania jednogarnkowe leczo gulasz

Czas przygotowania:
30min.
Dla ilu osób:
dla 6 osób
Poziom trudności: Łatwy
Ocena:

(średnia 4.47 z 164 głosów)


Składniki:

Kuchnia:

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Posiłek:

Kroki przygotowania:

  • 1. Olej rozgrzewamy w garnku. Cebulę kroimy w kostkę, a czosnek drobno siekamy, a następnie smażymy na szklisto. Tofu kroimy w kostkę i podsmażamy również w garnku na złotobrązowy kolor. Cukinię obieramy, jeśli jest duża to usuwamy pestki i kroimy ją w kostkę. Z papryk wykrawamy gniazda nasienne i kroimy je w dużą kostkę. Wrzucamy do garnka i dusimy. 4 pomidory parzymy we wrzątku i obieramy ze skórki. Kroimy je w kostkę, wrzucamy do kielicha blendera i miksujemy na sos. Pozostałe 4 pomidory kroimy w dużą kostkę i dorzucamy do garnka. Całość zalewamy sosem pomidorowym. Dodajemy przyprawy, mieszamy. Gotujemy przez godzinę na wolnym ogniu, aż warzywa będą miękkie.

Porady

Zobacz też: yuba - wegański zamiennik kurczaka
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 30min.
Wegetariańskie leczo z cukinii
Leczo z cukinią jest bardzo lubiane i choć zwykle występuje w wersji z kiełbasą, można ją wyeliminować i przyrządzić wersję wegetariańską.
mojegotowanie

Wegetariańskie leczo z cukinii
nuggetsytofu_glowne
Wegetariańska wersja popularnego fastfoodowego dania to świetny pomysł na urozmaicenie menu. Chrupiąca panierka i pikantny smak posmakują nie tylko wielbicielom tofu. Przepis jest niezawodny!
marlenas

Wegetariańskie nuggetsy z tofu
Czas przygotowania: 60min.
Leczo z cukinią i kiełbasą
Leczo z cukinią i kiełbasą
Wokalista

Leczo z cukinią i kiełbasą
Czas przygotowania: 1godz. 10min.
leczo1
Leczo z cukinii i papryki, z obowiązkowym dodatkiem kiełbasy. Całość pikantna, ale to zależy jakie mięso i dodatki wybierzemy. Leczo z cukinii podajemy na obiad lub pasteryzujemy w słoikach.
evita0007

Leczo z cukinii i papryki
Czas przygotowania: 40min.
Leczo wegetariańskie
Smak cukini i swieżych pomidorów.
aga30

Leczo wegetariańskie
Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Leczo z cukinią i boczkiem
Zdrowe i pożywne danie idealne na gorące dni! Polecam!
karita

Leczo z cukinią i boczkiem
monster_glowne
Sałatka z wędzonym tofu zawiera mnóstwo witamin. Taki zdrowy posiłek jest szybki i prosty w przygotowaniu - posmakuje nie tylko weganom.
marlenas

Sałatka z wędzonym tofu
wrapy_glowne
Wrapy z warzywami i wędzonym tofu to doskonały przepis na zdrową przekąskę do pracy lub na piknik. Pełne warzyw i witamin, są bardzo proste w przygotowaniu.
marlenas

Wrapy z warzywami i wędzonym tofu
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 20min.
kotletyzfasoli_glowne
Kotlety z fasoli to świetny pomysł na wegetariański obiad. To danie stanowi pełnowartościowy posiłek, pełen białka i witamin. Fasolowe kotlety mogą być daniem głównym lub dodatkiem do domowych wege burgerów.
marlenas

Wegetariańskie kotlety z fasoli i kaszy jaglanej
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 25min.
stir fry
Stir fry to wspaniałe danie nie tylko dla wegetarian. Gwarantujemy, że w tej wersji zakochają się także mięsożercy! Niektórzy przechodząc na dietę roślinną boją się, że w ich diecie zabraknie białka. Tymczasem nie mają powodów do obaw. W naszym daniu białka jest całkiem sporo, a do tego potrawa jest...
mojegotowanie

Stir fry z wędzonym tofu, szpinakiem i portobello

Pyszne dania

Polub nas

newsletter

Quizy

Magazyn

Moje Gotowanie marzec 2021

© 2021 Burda Media Polska Sp. z o. o.