Łatwe ciasto czekoladowe

Bardzo prosty przepis na ciasto czekoladowe.

Dodany przez:

Łatwe ciasto czekoladowe

Ciasta czekoladowe

Czas przygotowania:
Porcje:
12 porcji
Ocena:

(średnia 3.77 z 26 głosów)

  • Danie wegetariańskie
  • Danie dla dzieci

Składniki

  • SKŁADNIKI NA CIASTO:
  • 1 jajko
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka jogurtu naturalnego
  • 1 proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 3 łyżki kakao
  • 1 ½ szklanki mąki
  • 1/3 szklanki oleju
  • SKŁADNIKI NA POLEWĘ:
  • 6 łyżek cukru
  • 6 łyżek wody
  • 2 łyżki kakao
  • 125g masła lub margaryny
  • 100g gorzkiej czekolady

Przygotowanie

  1. Jajko oraz cukier łączymy mikserem do uzyskania lekko puszystej masy. W oddzielnej miseczce łączy jogurt z łyżeczką proszku do pieczenia i czekamy do momentu powstania pęcherzyków powietrza. Następnie dodajemy jogurt do wcześniej ubitego cukru z jajkiem. Do tak powstałej masy dodajemy stopniowo mąkę, olej, cynamon oraz kakao. Mieszamy mikserem do połączenia składników.
  2. Tortownicę o śr. ok. 26 cm ( może być mniejsza wtedy ciasto będzie wyższe) smarujemy lekko masłem i obsypujemy drobnym cukrem. Przekładamy ciasto do formy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Pieczemy ok. 30 min. przed wyjęciem wkładamy patyczek i sprawdzamy czy jest suchy.
  3. Wszystkie składniki na polewę łączymy razem w garnuszku i podgrzewamy do połączenia. Gdy ciasto jest jeszcze letnie zalewamy je przygotowaną letnią polewą i odstawiamy do lodówki, aby masa stężała. Smacznego.
czekolada deser ciasto jogurt ciasto czekoladowe
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze

Podobne przepisy