Filet z kurczaka zapiekany w pomidorach

Pyszne danie na obiad :)

Dodany przez:

Filet z kurczaka zapiekany w pomidorach

Mięsne

Czas przygotowania:
Porcje:
4 porcji
Ocena:

(średnia 5 z 2 głosów)

Składniki

  • 1 filet z kurczaka
  • 1 opakowanie krojonych pomidorów
  • 30 dkg pieczarek
  • 15 dkg sera żółtego
  • sól, pieprz
  • zioła prowansalskie
  • słodka i ostra papryka
  • oliwa
  • olej do smażenia

Przygotowanie

  1. Z fileta odkroić polędwiczkę i pokroić go w ukośne plastry. Obsypać przyprawami i skropić oliwą. Ostawić do lodówki przynajmniej na pół godziny.
  2. Mięso podsmażyć z obu stron na rozgrzanej patelni i przełożyć do naczynia do zapiekania.
  3. Pieczarki pokroić w ćwiartki i podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Przyprawić ziołami prowansalskimi i solą. Przełożyć do mięsa.
  4. Krojone pomidory wyłożyć na mięso i pieczarki. Posolić, popieprzyć i posypać ziołami.
  5. Całość przykryć startym żółtym serem i posypać słodką papryką i pieprzem.
  6. Zapiekać 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Smacznego :)
mięso obiad zapiekanka filet z kurczaka krojone pomidory filet zapiekany na specjalną okazję
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze