Przepisy na przekąski

Quesadille z tatarem1

Przekąski są niezastąpione w imprezowym menu, ale sprawdzą się także na co dzień jako „coś na ząb” między posiłkami. Przekąski takie jak roladki, koreczki, wytrawne muffiny czy babeczki łatwo zapakujesz i zabierzesz w podróż lub do pracy. Poszukiwaczom lekkich przekąsek polecamy natomiast chrupiące warzywa w towarzystwie sosów, dipów i past. W połączeniu z serami, mięsnymi kąskami lub daniami z jajek stanowią idealny zestaw przekąsek na imprezę lub rodzinne spotkanie. Przekąski nie zawsze muszą jednak być wytrawne. Znakomitymi przekąskami będą np. słodkie kulki mocy na bazie kaszy jaglanej lub daktyli czy zdrowe muffinki. Przekąski na imprezę warto serwować na środku stołu na dużym półmisku lub w misce, tak by goście z łatwością dobierali swoje ulubione smakołyki. Przygotujmy kilka przekąsek wytrawnych i kilka słodkich, z pewnością wszyscy będą zadowoleni.

Przepisy na przekąski

Jakie przekąski na imprezę zrobić?

Przekąski kojarzą nam się zwykle z imprezą. Bez względu na to, czy będzie to impreza sylwestrowa, urodzinowa czy po prostu towarzyskie spotkanie bez szczególnej okazji, warto zrobić co najmniej kilka rodzajów przekąsek. Co się sprawdzi? Wszelkiego rodzaju szybkie przekąski na imprezę – szybkie zarówno do zrobienia, jak i do zjedzenia. Na półmisku ułóżmy plasterki wędliny, faszerowane jajka, sery i dodatki, czyli np. marynowane grzybki czy kiszone ogórki. Imprezowym hitem zawsze są koreczki. Jak zrobić koreczki na przekąskę? Wykorzystajmy to, co już mamy w lodówce. Na wykałaczki możemy nabić kawałek żółtego sera lub szynki, dodać oliwkę i kawałek papryki lub pomidora. Wspaniałe są także śliwki zawinięte w plasterki boczku. Klasyczne imprezowe przekąski to również chipsy i paluszki. Możemy także postawić na ciepłe dania – nuggetsy, domowe podpłomyki z dodatkami czy małe tosty. Niech będą to proste przekąski, które smakują każdemu.

Z dań słodkich warto przygotować chociaż jedno ciasto lub ciastka. Doskonałe będą także słodkie babeczki, tartaletki czy kremowe desery w mini pucharkach.

Przekąski nie zawsze przyrządzamy tylko i wyłącznie na imprezę. Warto przepisy z naszej galerii wykorzystywać także na co dzień.

 

Redakcja poleca

REKLAMA

To może cię zainteresować