masło, Duszenie

Boeuf strogonow (a właściwie stroganow) to danie dobrze znane wszystkim miłośnikom mięsnych gulaszy. Boeuf strogonow to także danie często podawane podczas rodzinnych uroczystości. Ulubiony gulasz rosyjskiego generała jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Wypróbujcie nasz przepis na boeuf strogonow – zawsze wychodzi pyszny!

Pieczarki duszone to prosty sposób na przygotowanie grzybów. Duszone pieczarki to także obowiązkowy dodatek do zapiekanek z serem. Ponadto pieczarki duszone na maśle nadadzą się do kanapek, jako dodatek do mięsa i składnik pożywnego obiadu. Jeżeli chcemy przygotować pieczarki duszone do obiadu to można doprawić je ziołami prowansalskimi lub odrobiną białego wina. Warto wiedzieć, że pieczarki duszone w całości mogą być podane jako element odświętnej kolacji. Podpowiadamy, jak zrobić pieczarki, które zachwycą smakiem domowników. 

Przepisy na kurki to nie tylko przetwory. Kurki duszone z koperkiem w śmietanie stworzą pyszny sos i taki przepis na kurki polecam! Sezonowo, prosto, pysznie. Kurki wyjdą idealne.

Kasza z warzywami to danie, które możemy zjeść zarówno na obiad, jak i na lunch czy lekką kolację. Wybierzmy taką kaszę jaką lubimy najbardziej i gotujmy! W naszym przepisie wykorzystaliśmy kaszę gryczaną i warzywa, które akurat mieliśmy w lodówce. To prosty przepis na sycące i zdrowe danie. Koniecznie sprawdźcie, jak smakuje tak przygotowana kasza z warzywami.

Gulasz wołowy to pomysł na sycący obiad w rodzinnym gronie. Wyśmienicie smakuje z surówką z kiszonej kapusty albo z kiszonymi ogórkami. Pyszny gulasz wołowy powstanie z pręgi wołowej. Ponadto mięso na gulasz wołowy można doprawić czarnym pieprzem i słodką papryką. Warto pamiętać, że gulasz z wołowiny to czasochłonne danie. Jednak warto poświęcić mu czas i zrobić wyjątkowy posiłek. Zobaczcie przepis na pyszny gulasz wołowy.

Sarnina po Bawarsku

Zamknijmy w słoiku letnie smaki i delektujmy się nimi w zimowe dni.

Jagnięcina w białym winie z wiosennymi warzywami to pomysł na letni obiad. Sezonowe warzywa dodają słodyczy i chrupkości. Rozsmakuj się w delikatnej jagnięcinie w białym winie.

Curry z kaszy jaglanej i kurczaka to nasza wariacja na temat pożywnych dań kuchni indyjskiej. Do gorącego i aromatycznego gulaszu wykorzystaliśmy tym razem kaszę jaglaną, która ma właściwości rozgrzewające, i kurczaka. Wszystko to podlane pysznym sosem pomidorowym i posypane świeżą kolendrą. To świetne danie, które szybko się przygotowuje. A do tego jest sycące!

Kurczaka tym razem postanowiliśmy podać zupełnie inaczej. Z kurkumą, rodzynkami i cynamonem. W towarzystwie kaszy jaglanej i ciecierzycy. Powstało pyszne, aromatyczne danie. Kasza jaglana z kurczakiem i ciecierzycą smakuje bardzo dobrze. A przy okazji jest sycąca! Nic tylko przygotowywać i jeść - na obiad lub kolację.

Przygotowanie: 25 minut Oczekiwanie: 1 godzina Duszenie: 20 minut Porcja: 370 kcal Składniki na 4 porcje

Potpourri z kurczakiem to pyszne, orientalne danie. Przygotowując je wyruszycie w kulinarną podróż po Persji. Potpourri z kurczakiem to danie jednogarnkowe, które zachwyci smakiem miłośników egzotycznych przypraw: dhansak masala. Całość wieńczy posiekana świeża mięta i kolendra. Potpourri z kurczakiem idealnie sprawdzi się jako danie na nieformalne spotkanie. 

Polędwiczki wieprzowe z anchois to danie, którego pieczenie lub smażenie powinno trwać krótko. Polędwiczka wieprzowa to delikatne mięso, które powinno pozostać nieco różowe w środku. Proste dodatki rodem z kuchni śródziemnomorskiej będą idealnie pasować do polędwiczki wieprzowej z anchois. Danie idealnie sprawdzi się na rodzinny, niedzielny obiad. 

Mięciutka karkówka duszona w aromatycznym sosie. Najlepiej smakuje z domowymi ogórkami ze słoika i kaszą.

bardzo smaczne, przepis mam od Halinki R.

Aromatyczna i pikantna potrawa z pastą paprykową

Delikatne eskalopki cielęce wypełnione nadzieniem z anchois i pomidorów, duszone z plastrami mozzarelli i podane ze śmietanowym sosem i makaronem farfale (kokardki).