Gnocchi z suszonymi pomidorami

Ocena:

5 (9)

  • 30 min.
  • dla 4 osób
  • łatwy

Gnocchi z suszonymi pomidorami to pyszne włoskie kluseczki ziemniaczane. Przygotowuje się je bardzo szybko, dlatego są idealne na ekspresowy obiad lub kolację. Podsmażone, podane z aromatycznym maślanym sosem, z pewnością wzbudzą podziw wśród domowników i na stałe zagoszczą w menu. Sprawdźcie, jak przygotować niezawodny przepis na sos do gnocchi z suszonymi pomidorami.

Składniki:

  • gnocchi  500 g

  • masło klarowane  30 g

  • woda  125 ml

  • masło  60 g

  • suszone pomidory  50 g

  • bułka tarta  20 g

  • sól  0.5 g

  • pieprz  2 g

  • parmezan  20 g

Gnocchi z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Do przygotowania naszej potrawy używamy gotowych gnocchi ze sklepu. Można przygotować je również samodzielnie, np. z tego przepisu.

  • Krok 2:

    Na dużej patelni rozpuszczamy klarowane masło i wrzucamy gnocchi. Podsmażamy je na średniej mocy palnika do momentu, aż uzyskają złoty kolor. Następnie dolewamy gorącą wodę i dusimy kluseczki pod przykryciem, do wchłonięcia całego płynu (gnocchi powinny stać się sprężyste).

  • Krok 3:

    Suszone pomidory kroimy w cienkie paski, wrzucamy na patelnię i dusimy razem z gnocchi jeszcze 2-3 minuty. Jeżeli lubimy bardziej delikatne smaki, możemy dodać 125 ml śmietanki 30% - gnocchi w śmietanowym sosie uzyska przyjemną, kremową konsystencję i słodką nutę.

  • Krok 4:

    Parmezan ścieramy na tarce o drobnych oczkach. W małym rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy sól, pieprz i bułkę tartą. Podsmażamy przez krótką chwilę (około 1-2 minuty), aż bułka stanie się rumiana. Gotowy sos dodajemy do gnocchi, posypujemy tartym parmezanem, a całość delikatnie mieszamy.

  • Krok 5:

    Gnocchi z suszonymi pomidorami podajemy jeszcze ciepłe, z odrobiną parmezanu i świeżej bazylii. Potrawa nabierze równie apetycznego smaku podana z rukolą i prażonymi pestkami słonecznika.

Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-25% na kosmetyki
-25% na kosmetyki
Rabat 25% na kosmetyki dostępn... więcej»
Kod rabatowy:szalonezakupy
Zobacz
+
-25% na kosmetyki
Online

Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalonezakupy
Zobacz
Rabat do -30%
Rabat do -30%
Rabat do -30% w sklepach stacj... więcej»
Kod rabatowy:HEGOS2024
Zobacz
+
Rabat do -30%
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:HEGOS2024
Zobacz
Promocja do -20%
Promocja do -20%
Rabat na wszystkie produkty Ph... więcej»
Kod rabatowy:wiosna24
Zobacz
+
Promocja do -20%
Online

Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.



Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:wiosna24
Zobacz
25% na wszystkie produkty
25% na wszystkie produkty
Aż 25% zniżki na wszystkie pro... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY25
Zobacz
+
25% na wszystkie produkty
Online

Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY25
Zobacz
-20% na biżuterię
-20% na biżuterię
Rabat 20% na biżuterię Artelio... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na biżuterię
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-20% na wybraną biżuterię
-20% na wybraną biżuterię
Rabat 20% na biżuterię marki d... więcej»
Zobacz
+
-20% na wybraną biżuterię
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne