Kwiaty jadalne

Miód z mniszka lekarskiego jest doskonały na przeziębienia. Miód z mniszka lekarskiego to przepis na zdrowie, a w dodatku pysznie smakuje. Zobaczcie, jak łatwo zrobić miód z mniszka lekarskiego.

Nalewka z mniszka lekarskiego posiada lekko gorzki smak, dlatego często jest dosładzana miodem. Nalewka z mniszka powinna być przygotowywana na początku wiosny, gdy tylko pojawią się pierwsze kwiaty. Nalewka z mniszka lekarskiego wspomaga leczenie chorób nerek i cukrzycy. Nalewkę z mniszka lekarskiego w umiarkowanych ilościach można stosować w chorobach wątroby.

Jadalne kwiaty doskonale nadają się do smażenia - nie tylko kwiaty cukinii, ale i kwiaty czarnego bzu cudownie sprawdzają się z złocistej tempurze.

Ten deser jest chyba najczęściej przywożoną pamiątką z Turcji - oto lokum, czyli słodkie galaretki. Tym razem jako baza posłuży nam syrop z kwiatów czarnego bzu.

Ciekawy pomysł na domowej roboty bezalkoholowy napój z bąbelkami - wypróbujcie bezalkoholowy kwiatowy "szampan", z kwiatów czarnego bzu.

To coś dla wielbicieli koziego sera - babeczki serowe z pesto smakują wybornie.

Niby zwykły biały barszcz, a jednak zupełnie inny! Boczek, kiełbasa i jajko oczywiście są, ale oprócz nich znajdziecie w barszczyku też liście mniszka i szpinaku!

Intensywnie zielona i wiosenna zupa szparagowa z mniszkiem.

Przepis na sałatkę z chwastów i owoców. W mleczu, podagryczniku i krwawniku możemy znaleźć wiele dobroczynnych substancji

Tak pięknie się żółcą na łąkach, że aż żal z nich nie skorzystać. ;)