Kwiaty czarnego bzu w cieście naleśnikowym / fot. StockFood
4.38 (162)
Kwiaty czarnego bzu w cieście naleśnikowym to szybkie, łatwe, sezonowe danie na słodko. Uda się nawet amatorom w kuchni, a z tym przepisem łatwo zaplanujecie pracę, jak usmażyć chrupiące, a zarazem delikatne kwiaty czarnego bzu w cieście. Obowiązkowo podane z cukrem pudrem! Choć sprawdzi się też drobny cukier, kakao czy ulubione liofilizowane owoce w proszku.
mąka pszenna 1 szklanka
mleko 0.75 szklanki
jajka 1 szt.
sól 1 szczypta
cynamon 1 szczypta
czarny bez 15 szt.
cukier puder 2 łyżki stołowe
Jak robimy kwiaty czarnego bzu w cieście naleśnikowym? Zaczynamy od przygotowania perfekcyjnego ciasta! Do miski przesiewamy mąkę pszenną (tu sprawdzi się przesiewak lub sitko), wlewamy mleko i wbijamy jajko. Na koniec dodajemy szczyptę soli i szczyptę cynamonu.
Składniki na ciasto naleśnikowe do smażonych kwiatów bzu dokładnie miksujemy i odstawiamy ciasto na około 15 minut. Rozgrzewamy olej na patelni. Kwiaty czarnego bzu dokładnie oczyszczamy, zanurzamy pojedynczo w cieście, a następnie przekładamy na rozgrzany olej i smażymy równomiernie z każdej strony. Zielone gałązki kwiatów możemy odciąć nożyczkami, ale nie musimy. Usmażone na złoto kwiaty czarnego bzu wyciągamy na ręcznik papierowy za pomocą wygodnego chwytaka - nie poparzymy się!, a następnie na paterę lub talerze i posypujemy cukrem pudrem. Kwiaty czarnego bzu w cieście naleśnikowym najlepiej podawać na ciepło. Podane składniki wystarczą na około 2-3 porcje. Smacznego.
Porady
Smażone kwiaty czarnego bzu to pyszne, ale niestety kaloryczna przekąska. Warto poeksperymentować z mąką na ciasto naleśnikowe, a także wykorzystać trik z wyciąganiem wysmażonych kwiatów na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Przydatne też może być urządzenie wykorzystywane do przygotowywania tempury - za pomocą koszyczka dokładnie odcedzimy przekąskę z tłuszczu.
Kwiaty czarnego bzu to jedne z jadalnych kwiatów, które warto zbierać w sezonie. Sprawdzą się zarówno na syrop z kwiatów czarnego bzu, jak i słodką przekąskę. Co ważne - to danie najlepiej smakuje od razu po przygotowania. Odgrzewane czy odsmażane traci na smaku i teksturze.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
