kanapki

1 kolekcji przepisów

313 przepisów

Kanapki to ulubiony pomysł na śniadanie, przekąskę i kolację. Są z łatwo dostępnych produktów i szybko się je przygotowuje. Najczęściej jadane połączenie to kanapka z serem i szynką, ale można urozmaicać menu, przygotowując na przykład kanapki z łososiem - plastry wędzonej ryby są bardzo wyraziste i sycące. Warto łączyć je z warzywami - na przykład chrupiącą sałatą. Dużym powodzeniem cieszą się też pasty na kanapki - najpopularniejsze robi się z jajek, wędzonej makreli, szynki, sera, ciecierzycy. Bardzo popularne jest też przyrządzanie słynnej kanapki drwala, znanej z menu jednej z sieciowych restauracji. Jej główne składniki to kotlet z kurczaka lub wołowy, bekon, smażony ser.

Przepisy na kanapki

Kanapki - od hrabi Sandwich

Choć kanapki wymyślił arystokrata, kanapka to danie demokratyczne: kładą się na niej składniki wykwintne obok bardzo zwyczajnych. Słodkie składniki na kanapki obok słonych, warzywa obok owoców ,a wszystko razem smakuje wyśmienicie.

Hrabia Sandwich nie popisał się ani jako polityk (w Anglii oskarżono go o utratę Stanów Zjednoczonych), ani mąż (wpędził żonę w obłęd, z kochanką spłodził pięcioro dzieci), był za to zapalonym karciarzem, który nie lubił odrywać się od gry, aby coś zjeść. Pewnego wieczoru wpadła na pomysł, aby pomiędzy dwie kromki chleba włożyć plaster pieczeni - i to był początek wielkiej kariery kanapki. Ufamy, że gdyby hrabia ujrzał, ile jej wersji zjada się na całym świecie, odczułby prawdziwie angielską dumę, że dostarczył ludzkości posiłku, który można jadać o każdej porze dnia i nocy.

Kanapki - różne wersje

Kanapki można zrobić na różnych rodzajach pieczywa. Warte uwagi są kanapki na sposób włoski - na ciabattach podajemy grillowane warzywa i delikatny drób. 

Swego rodzaju kanapką jest też hot dog - fast food w wersji slow idealny na weekendowe, późne śniadanie. A potem na drugie śniadanie! Kanapki smakują o każdej porze!

Słodkie kanapki to amerykański wynalazek. Ta ochrzczona przez nas King Elvis (kanapka Elvisa Presleya) to wariacja na temat ulubionego sandwicza Presleya, który ponoć potrafił wchłonąć dwie takie funtowe (!) kanapki na jedno posiedzenie. 

Artykuły powiązane

Kuchnia bez mięsa - Jestem Wege / Wydanie Specjalne Moje Gotowanie
19.09.2020

Ponad 30 roślinnych przepisów dla każdego. Pomysły na obiad i... wegańskie desery!

Wegetariańskie burgery, szaszłyki, zupy i przekąski to tylko część z pyszności, które znajdziecie w wydaniu specjalnym "Moje Gotowanie" Kuchnia bez mięsa jestem wege. Na deser - oryginalne wegański słodkości idealne nie tylko na dietę roślinną. Oto 7 powodów, dlaczego musicie mieć w swojej kuchni ten numer!

Drugie śniadanie do szkoły
01.09.2020

Drugie śniadanie do szkoły - dla młodszych i starszych dzieci

Drugie śniadanie do szkoły powinno być jedną ze smaczniejszych chwil dnia. I nie musi być wyzwaniem dla rodzica - pyszne i wartościowe drugie śniadanie do szkoły można zrobić w kilka chwil. Wystarczy kilka produktów, najlepiej sezonowych, i kilka chwil przygotowania, aby powstało zdrowe śniadanie do szkoły. Bo jak się okazuje - pomysłów nie brakuje. Sprawdźcie, co na śniadanie do szkoły mogą zabrać najmłodsi i starsi amatorzy dobrych smaków.

benecol-2
17.08.2020

Rodzinne kanapki

Rodzinne kanapki „na wynos” – smacznie, zdrowo i kolorowo, a to wszystko z wartościowymi składnikami. Pełnoziarniste pieczywo warto posmarować margaryną Benecol Klasyczny.

gadzety-piknikowe
11.07.2020

Piknikowy niezbędnik, czyli co wrzucić na ząb i do kosza

Ciepłe miesiące to najlepszy czas, żeby zorganizować przyjęcie w ogrodzie lub piknik. Oprócz zaplanowania odpowiedniego menu na tę okazję, warto przygotować praktyczne gadżety kuchenne. W cyklu "Dobre rzeczy" podpowiadamy najpopularniejsze wybory i nieoczywiste propozycje.

slider-tort
08.02.2020

Tort kanapkowy – przepis na nietypowe śniadanie

Tort kanapkowy to starszy brat zwykłej kanapki. Jest bardziej efektowny, a przy tym łączy w sobie to, co najlepsze – w jednym kawałku możemy zjeść trzy różne kanapki! Jest idealną propozycją śniadaniową, nie tylko od święta. Jego przygotowanie jest na tyle proste i szybkie, że warto zrobić tort kanapkowy także na co dzień.

Kanapki
05.05.2008

Jesz kanapki i chudniesz!

2-3 kg w tydzień możesz nie odmawiać sobie świeżego chlebka i mimo to stracić kilka kilogramów. pod warunkiem, że nie przekroczysz 1200 kcal dziennie.