Kanapki imprezowe

Kroki przygotowania:

• 1. Bagietkę kroimy na kromeczki - nie za grube, ale też takie, aby utrzymały wszystkie składniki na kanapki imprezowe. Możemy kroić po skosie, wtedy pięknie będą prezentować się na talerzu lub paterach. Bagietkę smarujemy cienko masłem.
• 2. Odkładamy kilka oliwek czarnych do dekoracji. Kroimy drobno oliwki i paprykę, przygotowując ekspresową salsę na kanapki imprezowe. Kroimy na kawałki ser pleśniowy, a morele na połówki.
• 3. Połowę serka mieszamy z chrzanem. Drugą połowę możemy połączyć z koperkiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Za pomocą szprycy lub łyżeczki nakładamy na wybrane kanapki. I teraz układamy resztę składników na kanapki imprezowe - serek chrzanowy będzie idealny z kawałkami łososia. Serek śmietankowy z solą i pieprzem pasuje do salsy oliwkowej oraz do podania z kawałkami szynki i czarną oliwką. A z kolei ser pleśniowy będzie doskonały z morelą i kiełkami (np. rzodkiewki). Na koniec kanapki imprezowe dekorujemy koperkiem (opcjonalnie może to być też szczypiorek lub same kiełki).