Zupa z soczewicy
Zupa z soczewicy - Przepis na Zupa z soczewicyPrzygotowanie: 25 minut Gotowanie: 1 godzina 10 minut Porcja: 510 kcal Składniki 6 porcji
Zupydania mięsne
- Czas przygotowania:
- 25 min.
- Kalorie:
- 510.00 kcal
- Dla ilu osób:
- dla 6 osób
Ocena:
(średnia 4.44 z 189 głosów)
Składniki:
- 20 dag soczewicy
- puszka czerwonej fasolki
- 3 ząbki czosnku
- 30 dag boczku wędzonego
- 2 łyżki oleju
- kostka bulionu warzywnego
- 2 łyżki pasty pomidorowej
- 4 łodygi selera naciowego
- gałązka szałwii
- 4 łyżki octu balsamicznego
- 8 dag parmezanu
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Posiłek:
Kroki wykonania:
- Soczewicę opłukać i osączyć. Boczek pokroić w paseczki, podsmażyć na rozgrzanym oleju, dodać soczewicę, chwilkę poddusić i dolać 1/2 l bulionu z kostki. Gotować ok. 50 min.
- Seler pokroić na plasterki i po 15–20 min gotowania dodać do garnka razem z pastą pomidorową, dalej gotować. Czosnek obrać i drobno posiekać. Fasolkę osączyć. Szałwię umyć i razem z pozostałymi składnikami dodać do garnka na 10 minut przed końcem gotowania. Przykryć i gotować na małym ogniu.
- Wyjąć szałwię, a zupę doprawić octem balsamicznym, solą i pieprzem. Każdą porcję posypać parmezanem i listkami szałwii.
Kalorie: 510.00
Porady
Polecamy też przepis na zupę z soczewicy z mlekiem kokosowym
Podobne przepisy
Czas przygotowania:
15 min.
Przygotowanie: 15 minut
Gotowanie: 25 minut
Porcja: 265 kcal
Składniki na 4 porcje
Zupa z soczewicy
Czas przygotowania:
70 min.
Pyszna zupa z czerwonej soczewicy.
Zupa z soczewicy
Czas przygotowania:
60 min.
Kiedyś bardzo popularna, potem zapomniana soczewica wraca teraz co raz częściej na nasze stoły
Zupa z soczewicy :
Czas przygotowania:
50 min.
sycąca i smaczna,w sam raz na jesienne chłody
Gęsta zupa z czerwonej soczewicy
Czas przygotowania:
60 min.
Pożywna sycąca zupa .
Rozgrzewająca zupa z soczewicy zielonej
Czas przygotowania:
30 min.
Tradycyjna zupa turecka, bardzo smaczna i pozywna, podawana z cytryna i chlebem.
Mercimek corbasi - zupa z soczewicy
Czas przygotowania:
60 min.
smaczna i zdrowa
Zupa z soczewicy
Czas przygotowania:
1440 min.
Uwielbiam zielona soczewice a to bułgarska zupa z ksiązki "Kuchnie świata".
Bułgarska zupa z soczewicy
Główne składniki:
Napoje
Dobre rzeczy
Magazyn
