Do garnka wlej 2,5 litra wody, posól i zagotuj. Włóż zamrożone jagody i gotuj przez 5 minut. Następnie dodaj cukier, cukier waniliowy oraz sok z cytryny. Gotuj przez 4 minuty. Do kubka wlej 1/4 wody oraz dwa rodzaje mąki i dokładnie wymieszaj tak, aby nie powstały grudki. Wlej do zupy i zamieszaj. Gotuj przez 5 minut i wyłącz. Na końcu dodaj zahartowaną śmietanę oraz ugotowany makaron.
Zupa jagodowa będzie pięknie prezentować się udekorowana i podana ze śmietanką kremówką.
Komentarze