Żołądki drobiowe w sosie

Wyśmienicie smakują podawane z ziemniaczkami i surówką z buraczków.

dania mięsneSosy

Czas przygotowania:
120 min.
Dla ilu osób:
dla 6 osób
Ocena:

(średnia 4.46 z 182 głosów)

Składniki:

  • -1 kg żołądków drobiowych
  • - 3 marchewki
  • -vegeta
  • sól
  • -prażona cebulka i czosnek
  • -3 łyżki mąki
  • -1/2 szklanki śmietany

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Żołądki dokładni oczyścic.Przegodowac
  • po czym zlac wodę.Ponownie żołądki zalac czystą wodą. Po zagotowaniu dodac przypraw do smaku.Dusic żołądki do miękkości. Pod koniec gotowania zagęścic sos mąką wymieszną ze śmietaną.Przegotowac danie 5-10 minut.Podawac z ziemniaczkami i surówką z buraczków.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy