Spaghetti aglio olio

Absolutny klasyk wśród przepisów na makaron - Spaghetti aglio olio. Danie szybke, proste i niedrogie. U mnie spaghetti aglio olio w wersji pikantnej!

Dodany przez:

Spaghetti aglio olio

Makarony

Czas przygotowania:
Porcje:
4 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • makaron spaghetti długi lub krótki 250g
  • 1 papryka czerwona średnia
  • 2 papryczki chilli
  • czosnek 5 ząbków
  • oliwa z oliwek 4 łyżki
  • natka pietruszki
  • ser parmezan do posypania 50g

Przygotowanie

  1. Gotujemy spaghetti i zabieramy się za resztę:podgrzewamy oliwę dodajemy paprykę posiekaną w kostkę i papryczki chili(2 góra) Dodajemy drobno pokrojony czosnek. Czekamy, aż czosnek zrobi się szklisty (ale nie brązowy!). Odcedzamy makaron (al dente) i razem z posiekaną natką pietruszki wrzucamy go na oliwę. Mieszamy wszystko ze sobą.
  2. Na końcu posypujemy parmezanem.
obiad czosnek kolacja spaghetti oliwa z oliwek ser parmezan papryczki piri piri
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze