Słodkie buziaki piernikowe :)

Pyszne pierniczki- najlepsza zabawa przedświąteczna dla dzieci!:)

DeserypierniczkilukierPrzekąski

Czas przygotowania:
60 min.
Dla ilu osób:
dla 6 osób
Ocena:

(średnia 4.48 z 162 głosów)

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej + do podsypywania
  • 1/2 szklanki cukru brązowego
  • 3 łyżki miody lipowego
  • 1 łyżka przyprawy do pierników
  • 1 łyżeczka kakao
  • 1 jajo
  • 1 łyżka miękkiego masła
  • 1 łyżeczka sody
  • 1/3 szklanki mleka
  • na lukier biały: cukier puder odrobina gorącej wody
  • gotowy różowy lukier
  • czekolada lub gotowa polewa czekoladowa
  • kolorowe posypki- maczki, pałeczki, kropki, płatki migdałowe
  • kolorowe słodkie pisaki do ciast (czerwony- na buźki)

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Do dużej miski wsypać mąkę. W małym rondelku rozgrzać miód, dodać do mąki i szybko wymieszać. Dodać następnie cukier, sodę, kakao, przyprawę do piernika. Dodać masło i jajo, nadal mieszać drewniana łyżką. Mleko lekko podgrzać w rondelku
  • po miodzie i dodać do masy. Dodać sos sojowy, wymieszać i całość wyłożyć na wysypany mąką blat. Wyrabiać tak długo, aż ciasto będzie gładkie, podsypując mąką w razie potrzeby.
  • Pierniczki zawsze wychodzą:) Ciasto podzielić na dwie części.
  • Rozwałkować na grubość ok 3-4 mm - można grubsze jak ktoś lubi bardziej puszyste pierniki.
  • Wykrawać za pomocą szklanki okrągłe pierniczki. Przekładać wycięte pierniczki na blachę wyłożona papierem do pieczenia.
  • Piec w piekarniku nagrzanym na 180 stopni przez 15 minut.Tak samo drugą partię.
  • Dekorować dowolnie- tworzyć buźki z gęstego lukru, włosy i wąsy z posypek i płatków migdałowych, oczy z kolorowych kulek lub m&m sów,

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy