Placki ziemniaczane wzbogacone - pieczarki i sezam

http://mo-naturalnie.blogspot.co.uk/2015/11/placki-ziemniaczane-wzbogacone.html

Dodany przez:

Placki ziemniaczane wzbogacone - pieczarki i sezam

Naleśniki i placki

Czas przygotowania:
Porcje:
6 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

  • Danie wegetariańskie

Składniki

  • 6 większych ziemniaków |
  • cebula |
  • 3 ząbki czosnku |
  • 10 pieczarek |
  • po pół łyżki ziól: czaber, oregano | szczytpa majeranku |
  • sól i pieprz do smaku |
  • 5-6 łyżek maki ziemniaczanej |
  • ziarenko smaku - opcjonalnie

Przygotowanie

  1. Ziemniaki można obrać - ja myję i miksuję w mundurkach - najwięcej mikroelementów znajduje się właśnie w skórce.
  2. Do miksera dodaję cebulę, pieczarki, czosnek i miksuję na papkę. Przerzucam na sito i odsączam z nadmiaru wody.
  3. Dodaję mąkę, przyprawy i doprawiam solą i pieprzem do smaku.
  4. Przypiekam z obu stron.
warzywa obiad kolacja wegetariańska pieczarki wege placki ziemniaczane kotleciki ziola
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze

Podobne przepisy