Kotlety jajeczne ulubione

Szybki obiad to u mnie kotlety jajeczne. Proste w przygotowaniu i pyszne! Kotlety jajeczne doprawiam solą i pieprzem, a dla smaku dodaję posiekany szczypiorek.

Dodany przez: Anullka

Zobacz galerię

kotlety kotlety jajeczne Przekąski

Czas przygotowania:: 40 min.

Składniki:

10 jajek gotowanych na twardo
2 jajka surowe
1 duży pęczek szczypiorku
3 łyżki bułki tartej
pieprz
sól do smaku
olej do smażenia
bułka tarta do panierowania

Sposób przygotowania:

Smażenie

Sposób podania:

Na ciepło

Posiłek:

Obiad

Kroki wykonania:

Ugotowane jajka obrać,posiekać,dodać pokrojony drobno szczypiorek.
Dodać 2 całe jajka,3 łyżki bułki tartej,vegetę,pieprz i sól do smaku.
Wymieszać dokładnie, formować kotlety jajeczne, maczając rękę w wodzie.
Panierować w bułce tartej, smażyć na oleju na małym ogniu. Kotlety jajeczne powinny mieć ładny, złoty kolor.
Smacznego! Kotlety jajeczne polecam podać do sałatki i ziemniaków z wody lub ziemniaczanych łódeczek. U mnie czasem też podawane są z kajzerką.