Kotlety jajeczne ulubione
Szybki obiad to u mnie kotlety jajeczne. Proste w przygotowaniu i pyszne! Kotlety jajeczne doprawiam solą i pieprzem, a dla smaku dodaję posiekany szczypiorek.
Dodany przez:
Anullka
Kotlety jajeczne ulubione
Składniki
- 10 jajek gotowanych na twardo
- 2 jajka surowe
- 1 duży pęczek szczypiorku
- 3 łyżki bułki tartej
- pieprz
- sól do smaku
- olej do smażenia
- bułka tarta do panierowania
Przygotowanie
- Ugotowane jajka obrać,posiekać,dodać pokrojony drobno szczypiorek.
- Dodać 2 całe jajka,3 łyżki bułki tartej,vegetę,pieprz i sól do smaku.
- Wymieszać dokładnie, formować kotlety jajeczne, maczając rękę w wodzie.
- Panierować w bułce tartej, smażyć na oleju na małym ogniu. Kotlety jajeczne powinny mieć ładny, złoty kolor.
- Smacznego! Kotlety jajeczne polecam podać do sałatki i ziemniaków z wody lub ziemniaczanych łódeczek. U mnie czasem też podawane są z kajzerką.
Komentarze