Inne placki ziemniaczane z sosem tzatziki - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Sos Tzatziki
Kroimy drobniutko koperek i czosnek. Ogórka należy zetrzeć na tarce o grubych oczkach i odcisnąć sok. Łączymy wszystkie składniki. Solimy i odstawiamy na ok 30 minut do przegryzienia!
Inne placki ziemniaczane
Nienawidzę ścierać na tej drobniutkiej tarce ziemniaków więc aby zrobić placki ziemniaczane które natomiast uwielbiam, wymyśliłam inny sposób. Ziemniaki ścieram na tarce o grubych oczkach, wyciskam z nich wodę dodaje 1-2 jajka, pieprz i sól. Dokładnie mieszam. Smażę tak samo jak zwykłe ziemniaczane! Według mnie są dużo lepsze i mniej pracy jest z nimi
Komentarze