REKLAMA

Danie jednogarnkowe À la Stroganow

Przepisy na dania jednogarnkowe - À la Stroganow

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200

dania mięsne Dania jednogarnkowe

Czas przygotowania:
30min.
Kalorie:
300 kcal
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.57 z 160 głosów)


Składniki:

  • 30 dag pieczarek
  • zielona papryka
  • 70 dag rumsztyku wołowego
  • 3 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz
  • łyżeczka mąki
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 200 ml bulionu mięsnego
  • łyżka mocnej musztardy
  • 4 łyżki gęstej śmietany

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki przygotowania:

  • Pieczarki i paprykę umyć i pokroić. Mięso pokroić  w  cienkie  plasterki  i  obsmażyć na patelni na bardzo gorącej oliwie. Przyprawić solą i świeżo mielonym pieprzem, zdjąć  z  patelni.
  • Na  tłuszcz  ze  smażenia mięsa  wrzucić  paprykę  i  pieczarki,  smażyć  przez  5  min.  Oprószyć  mąką, dodać koncentrat  pomidorowy  i  bulion.
  • Gotować  na  małym  ogniu  5–6  min.  Dodać mięso,  musztardę  i  podgrzewać  3  min. Podawać z gęstą śmietaną.
  • Co piątek nowa porcja kulinarnych pomysłów na weekend!
  • Zamów Newsletter MojeGotowanie.pl!

Kalorie: 300

Porady

Zobacz też: Proste przepisy na obiad - dania jednogarnkowe

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy