Poziom trudności:
średni
Czas przygotowania:
20min.
Kimchi to rodzaj koreańskiej kiszonej kapusty, najczęściej pekińskiej. Znacznie różni się od tej dobrze nam znanej z polskich stołów – jest ostra, słona, kwaśna i nieprawdopodobnie aromatyczna. Jest też łatwa w przygotowaniu, superzdrowa i wszechstronna kulinarnie, bo dodaje się ją do wielu innych potraw....