Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. dania z ryb
  6. ryba
  7. Ryba po grecku

Ryba po grecku

Świąteczny klasyk, którego nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Proste w przygotowaniu danie, które podajemy na zimno lub ciepło. Grube płaty białej ryby obtoczone w mące i uprzednio usmażone, otul

dodany przez: KuchniauPoli
ryba

http://www.kuchniaupoli.pl/ryba-po-grecku/

ryba

Dla ilu osób:
dla 6 osób
Ocena:

(średnia 4.55 z 179 głosów)


Składniki:

  • 1 kg ryby Miruna
  • 4 duże marchewki
  • 2 duże pietruszki
  • 1/3 selera
  • biała część pora
  • 2 duże cebule
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 3 liście laurowe
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz, cukier
  • mąka
  • sok z cytryny
  • koncentrat pomidorowy 210 g

Okazje:

Sposób przygotowania:

Kroki przygotowania:

  • Przygotowanie Odmrożoną rybę doprawiamy z obu stron, obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiany kolor. Następnie przekładamy na talerz i kroimy na mniejsze kawałki np. na pół. Warzywa obieramy, myjemy. Cebulę obieramy z łupiny kroimy w kostkę, por w piórka, a marchew, seler i pietruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. W dużym garnku z grubym dnem rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę, mieszając co jakiś czas. Następnie dodajemy pozostałe warzywa, około 100 ml oleju, ziele i liście laurowe. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Wszystkie warzywa dusimy do miękkości często mieszając. Na końcu dodajemy koncentrat pomidorowy, sok z cytryny i ponownie doprawiamy w razie potrzeby. W naczyniu żaroodpornym układamy warstwo warzywa, rybę, warzywa. Tak przygotowaną rybę odstawiamy na całą noc do lodówki, aby się przegryzła. Uprzednio szczelnie owijając naczynie folią spożywczą. Podajemy na zimno lub ciepło. Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 30min.
Ryba po grecku
Przygotowanie: 30 minut Smażenie: 30 minut Porcja: 220 kcal Składniki na 4–6 porcji
mojegotowanie

Ryba po grecku
Czas przygotowania: 60min.
Ryba po grecku
Ryba po grecku - nieskomplikowana, a smakuje wyśmienicie !
lexi27

Ryba po grecku
Czas przygotowania: 2godz. 0min.
Ryba po grecku
Rybę podaje się na zimno. Jest przepyszna.
Madziulek_17

Ryba po grecku
Czas przygotowania: 60min.
Ryba po grecku
Ryba po grecku
Elcia84

Ryba po grecku
Czas przygotowania: 50min.
Ryba po grecku
Aromatyczny filet z ryby w chrupiącej panierce pod pierzynką z zimowych warzyw...
boje_sie_motyli

Ryba po grecku
Czas przygotowania: 40min.
RYBA PO GRECKU
Moje ulubione danie z rybami. Smaczne, tanie i niskokaloryczne!
Nickole214

RYBA PO GRECKU
Czas przygotowania: 40min.
Ryba po Grecku
delikatna i smaczna
nietop22

Ryba po Grecku
Czas przygotowania: 50min.
Ryba po grecku
Pyszna lekko pikantna rybka
ewelnina

Ryba po grecku
Czas przygotowania: 60min.
Ryba po grecku
Chociaż z Grecji nie pochodzi to i tak nazywamy ją rybą po Grecku, pyszne danie na wigilijny stół.
luna19

Ryba po grecku
Czas przygotowania: 60min.
RYBA PO GRECKU
Łatwy sposób na rybę -również na wigilijny stół.
halina070177

RYBA PO GRECKU

Główne składniki:

3 x sernik

Polub nas

newsletter

Quizy

Magazyn

Moje Gotowanie marzec 2021

© 2021 Burda Media Polska Sp. z o. o.