Pizza bez drożdży – przepis na ciasto

Pyszna, cienka i chrupiąca. No i przygotowanie jej jest błyskawiczne!

Pizza

Czas przygotowania:
25 min.
Dla ilu osób:
dla 2 osób
Ocena:

(średnia 3.66 z 1647 głosów)

Składniki:

  • 2,5 szklanki mąki,
  • 1/3 szklanki oliwy,
  • 1/3 wody,
  • 1 jajko,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • pół łyżeczki oregano
  • pół łyżeczki bazylii
  • ulubione dodatki na farsz ( w naszym przypadku były to pomidory, oliwki, szynka i mozzarella)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, na stolicy usypać kopczyk i zrobić w nim wgłębienie. Do wgłębienia wlać wodę, oliwę oraz wbić jajko. Dodać sól i zioła. Ciasto zagnieść. Następnie rozwałkować na kształt blachy i wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę. Na wierzchu ułożyć ulubione składniki. Piec w 200 stopniach na termoobiegu około 15-20 minut.

Porady

Domowa pizza bez drożdży to patent na szybki obiad lub kolację. Dodatki można zmieniać w zależności od preferencji smakowych.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy