Marynata do karkówki na grila
Z karkówką czyni cud!
Dodany przez:
lenuta
marynata do karkówki na grila
Sosy i dipy
- Czas przygotowania:
- Porcje:
- 1 porcji
Ocena:
(średnia 2.83 z 53 głosów)
- Danie bezglutenowe
- Szybka kuchnia
Składniki
- 10 łyżek oliwy z oliwe
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka papryki ostrej
- płaska łyżeczka soli
- 5 ząbków czosnku
- 1 duża cebula
Przygotowanie
- Do naczynia wlewamy oliwę. Dodajemy zioła oraz paprykę, sól.
- Mieszamy.
- Siekamy drobno cebule o dodajemy do oliwy. Wciskamy czosnek.
- W marynacie moczymy mięso i wkładamy do lodówki.
Wskazówki
Mięso najlepiej marynować dzień przed grillowaniem, ale jeśli masz na to tylko godzinę - dobre i to!
Komentarz redakcji
Prosta marynata do karkówki z grilla całkowicie odmienia smak mięsa, a przy tym jest bardzo prosta w przygotowaniu. Mięso najlepiej grillować na aluminiowych tackach - dym ze spalających się składników marynaty i drobinek mięsa jest bardzo szkodliwy. Zioła, przyprawy, sok z cytryny, ocet winny - wzbogacaj marynatę do karkówki o kolejne składniki.
Komentarze