Marynata do karkówki na grila

Prosta marynata do karkówki sprawi, że mięso będzie smakować doskonale! Kilka popularnych przypraw, czosnek, cebula i chwila cierpliwości, a marynata do karkówki zdziała kulinarny cud!

dodany przez: lenuta

Zobacz galerię >

Sosy

Czas przygotowania:: 10min.
Dla ilu osób:: dla 1 osoby

Składniki:

10 łyżek oliwy z oliwe
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 łyżeczka papryki ostrej
płaska łyżeczka soli
5 ząbków czosnku
1 duża cebula

Kuchnia:

Polska

Rodzaj diety:

Bezglutenowa

Okazje:

Grill

Sposób przygotowania:

Grillowanie

Posiłek:

Szybka kuchnia

Kroki przygotowania:

Do naczynia wlewamy oliwę. Dodajemy zioła oraz paprykę, sól.
Mieszamy.
Siekamy drobno cebulę i dodajemy do oliwy. Wciskamy czosnek.
W marynacie zanurzamy i obtaczamy mięso. Wkładamy do lodówki, aby smaki "przegryzły się".

Porady

Mięso najlepiej marynować dzień przed grillowaniem, ale jeśli masz na to tylko godzinę - dobre i to!

Notka redakcyjna

Prosta marynata do karkówki z grilla całkowicie odmienia smak mięsa, a przy tym jest bardzo prosta w przygotowaniu. Mięso najlepiej grillować na aluminiowych tackach - dym ze spalających się składników marynaty i drobinek mięsa jest bardzo szkodliwy. Zioła, przyprawy, sok z cytryny, ocet winny - marynata do karkówki może być wzbogacona o kolejne składniki.