Lody margarita

Przepis na domowe lody - Lody margarita

Dodany przez:

Lody margarita

Na zimno

Czas przygotowania:
Porcje:
6 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • 10 dag posiekanych pistacji
  • 4 łyżki cukru
  • łyżka masła
  • 125 ml soku z limonki
  • 3 łyżki tequili
  • 3 łyżki likieru cointreau albo triple sec
  • 15 dag cukru pudru
  • 500 ml śmietany kremówki
  • 3 owoce kiwi

Przygotowanie

  1. Przepis na domowe lody - Lody margarita
  2. Przygotujemy krokant: posiekane pistacje wysypujemy na patelnię, posypujemy cukrem, dodajemy masło. Smażymy do lekkiego zrumienienia. Wykładamy na stolnicę, po przestudzeniu rozkruszamy wałkiem do ciasta większe kawałki.
  3. Na lody: sok z limonki, tequilę oraz likier wlewamy do miski, wsypujemy cukier puder i mieszamy, żeby się rozpuścił. Dolewamy śmietanę, po czym ubijamy, aby zgęstniała, ale nie była sztywna.
  4. Przekładamy krem do szczelnie zamkniętego pojemnika i wstawiamy na noc do zamrażalnika. Tych lodów nie trzeba zmiękczać przed podaniem, bo nie zmarzną na kość, szybko zaczynają się rozpływać. Porcje lodów podajemy w kieliszkach do margarity o krawędziach oblepionych cukrem z solą, udekorowane pokrojonymi owocami kiwi i posypane pistacjowym krokantem.
  5. Co piątek nowa porcja kulinarnych pomysłów na weekend!
  6. Zamów Newsletter MojeGotowanie.pl!

Wskazówki

Wypróbuj przepis na domowe lody waniliowe

deser domowe lody Lody margarita przepis na lody
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze

Podobne przepisy