Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Ciasta
  5. ciasto drożdżowe
  6. drożdżówki z ajerkoniakiem

drożdżówki z ajerkoniakiem

coś słodkiego, coś tradycyjnego i coś szalonego? najlepsze drożdżówki z likierem!

dodany przez: Justyna Witkowska
drożdżówki

ciasto drożdżowe drożdżówka lukier kruszonka

Dla ilu osób:
dla 6 osób
Ocena:

(średnia 4.47 z 158 głosów)


Składniki:

  • CIASTO 600 g mąki T650 /dodatkowo do podsypywania przy wyrabianiu/ 100 g masła 3 jaja 150 ml letniego mleka + do posmarowania bułek 100 ml likieru jajecznego /advocat, eggnog/ 75 g cukru 10 g drożdży suszonych szczypta soli
  • KRUSZONKA 100 g mąki 50 g masła
  • LUKIER 100 g cukru pudru 1 łyżka likieru jajecznego kilka kropli soku cytrynowego woda do pożądanej konsystencji

Kuchnia:

Rodzaj diety:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Kroki przygotowania:

  • Drożdże mieszam dokładnie z mąką. Masło topię i odstawiam do przestudzenia. Łączę wszystkie składniki i wyrabiam ciasto do momentu, aż będzie gładkie i elastyczne. Dodaję mąki lub mleka w razie potrzeb.Ciasto dzielę na 8-10 części, formuję kulki i spłaszczam pięścią na środku.Drożdżówki układam na blasze, przykrywam ściereczką i odstawiam na 1,5-2 godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.W międzyczasie łączę składniki na kruszonkę i zagniatam.Piekarnik rozgrzewam do 200 stopni Celsjusza.Smaruję każdą bułkę mlekiem i posypuję kruszonką.Piekę 15-20 minut do ładnego zezłocenia.Studzę na kratce.Przygotowuję lukier zalewając cukier likierem i sokiem. Mieszam dokładnie, żeby nie było grudek.Polewam ostudzone drożdżówki.

Porady

jeśli chcemy wzbogacić drożdżówki, do na środku można umieścić owoce lu serek homogenizowany wymieszany z jajem
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Drożdżówki z budyniem
Pyszne, domowe drożdżówki !
lexi27

Drożdżówki z budyniem
Czas przygotowania: 2godz. 0min.
Drożdżówki z serem
idealne na drugie śniadanie!
Pyza

Drożdżówki z serem
Czas przygotowania: 30min.
Drożdżówki z wiśniami
Przygotowanie: 30 min Oczekiwanie: ok. 1 godz. Pieczenie: ok. 45 min Porcja: 160 kcal
mojegotowanie

Drożdżówki z wiśniami
Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Drożdżówki z dżemem
nie ma jak domowe
kaska193

Drożdżówki z dżemem
Czas przygotowania: 3godz. 0min.
Drożdżówki cynamonowe
Cynamonowe drożdżówki poprawią humor każdemu, kto ich spróbuje, a cynamon wypełni dom aromatem...
strasznie smaczne

Drożdżówki cynamonowe
Czas przygotowania: 3godz. 0min.
Drożdżówki fantazyjne
Jak z cukierni:)
PannaK

Drożdżówki fantazyjne
Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Drożdżówki z serem
bułeczki z serem to dobry pomysł na małe co nieco do kawy :)
ANECIK1980

Drożdżówki z serem
Czas przygotowania: 4godz. 0min.
Drożdżówki z morelami
bardzo smakowite bułeczki na drugie śniadanie albo deser
Pyza

Drożdżówki z morelami
Czas przygotowania: 60min.
Drożdżówki z konfiturą
Wyśmienite Drożdżówki z konfiturą dla całej rodziny! ;)
agusiiaa144

Drożdżówki z konfiturą
Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Drożdżówki z serem
Pyszne bułki z serem
ewa zychewicz

Drożdżówki z serem

Główne składniki:

Powiązane treści

eggnog

"Świąteczny eggnog" - Przepis na Eggnog

Eggnog to delikatny likier jajeczny najczęściej podawany w okresie Bożego Narodzenia. Ten napój ma właściwości silnie rozgrzewające. Zarówno dzięki bazie alkoholowej jak i korzennym przyprawom. Tradycja przyrządzania likieru eggnog jest silnie praktykowana w Stanach Zjednoczonych oraz w skandynawskiej części Europy. W Polsce eggnog może kojarzyć się z popularnym przepisem na ajerkoniak. Jednak podstawowa różnica tkwi w użytym alkoholu oraz w stosowaniu korzennych przypraw. Oto prosty przepis na świąteczny likier – eggnog.

Pyszne dania

Polub nas

newsletter

Quizy

Magazyn

Moje Gotowanie marzec 2021

© 2021 Burda Media Polska Sp. z o. o.