Fit nutella

Ocena:

4.39 (150)

  • 45 min.
  • dla 2 osób
  • łatwy

Fit nutella jest zdrowym, domowym zamiennikiem kremu czekoladowego, który kupujemy w sklepie. Powstaje na bazie daktyli i nie zawiera oleju palmowego ani żadnego tłuszczu oprócz tego, który naturalnie znajduje się w orzechach laskowych. To świetna propozycja dla miłośników słodkości na diecie. Domowa nutella fit to krem, który możecie jeść bez wyrzutów sumienia. 

Składniki:

  • orzechy laskowe  150 g

  • daktyle  75 g

  • mleko roślinne  120 ml

  • kakao  20 g

Fit nutella - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Daktyle: zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 30 minut, żeby zmiękły. Odcedzamy je i przekładamy do kielicha blendera. 

  • Krok 2:

    Orzechy laskowe: prażymy na patelni, aż uwolnią aromat. Przekładamy je od razu na wilgotną ściereczkę i pocieramy, żeby usunąć brązową skórkę. Wstępnie rozdrabniamy je razem z daktylami za pomocą blendera. 

  • Krok 3:

    Fit nutella: do mieszanki orzechowej dodajemy kakao, a następnie stopniowo dolewamy mleko roślinne. Miksujemy do uzyskania gęstego, czekoladowego kremu. 

Porady

  • Pamiętajmy, żeby nie dodawać od razu całego mleka roślinnego. Dolewamy je stopniowo, do uzyskania upragnionej konsystencji. Wybierzmy swój ulubiony napój, na przykład owsiany, migdałowy, sojowy lub kokosowy. Możemy też po prostu użyć wody lub mleka krowiego, jeśli nie zależy nam, żeby fit nutella z daktyli była wegańska. 
  • Daktyle możemy odstawić do namoczenia na noc. Dzięki temu na pewno będą miękkie i soczyste, kiedy zaczniemy przyrządzać naszą nutellę.   
  • Orzechy laskowe możemy uprażyć w piekarniku. Wysypujemy je wtedy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i podpiekamy w temperaturze 180°C przez 15 minut. Uważajmy, żeby ich nie przypalić, bo mogą stać się gorzkie. W naszym przepisie podpowiadamy, jak pozbyć się łupinki, ale jeśli chcemy, możemy od razu kupić zblanszowane orzechy laskowe bez skórki. 
  • Dietetyczny krem czekoladowy będzie równie smaczny, jeśli przyrządzimy go na bazie innych suszonych owoców, takich jak rodzynki lub morele.  
  • Przygotowanie kremu zdecydowanie ułatwi wielofunkcyjny robot kuchenny. Jeśli nie mamy takiego urządzenia, wystarczy blender kielichowy lub ręczny.  
  • Domowa fit nutella jest naturalnie słodka, ponieważ jest zrobiona na bazie suszonych owoców. Jeśli jednak sypnęliśmy za dużo gorzkiego kakao lub lubimy bardzo słodkie kremy, możemy dodać do niej nieco miodu, stewii lub ksylitolu.   
  • Jakie orzechy do nutelli z daktyli są najlepsze? Jeśli chcemy, żeby nasz domowy wyrób był zbliżony w smaku do sklepowego kremu, najlepiej sprawdzą się orzechy laskowe. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, żeby zamienić je na orzechy włoskie, ziemne, nerkowca lub migdały.  
  • Domowa nutella fit powinna być przechowywana w lodówce, w szczelnie zamkniętym słoiczku. Jest zdatna do spożycia nawet przez kilka tygodni. Nie musimy się obawiać, że mocno zesztywnieje, tak jak produkt ze sklepu, nie zawiera bowiem dodatku tłuszczu. 
  • Ciekawym zamiennikiem kakao jest karob. Ma lekko karmelowo-orzechowy smak i występuje w postaci ciemnego proszku. Mogą go wykorzystać osoby uczulone na czekoladę.
Udostępnij: Udostępnij

Notka redakcyjna

Do czego pasuje fit nutella? 

Zdrowa nutella z daktyli ma takie samo zastosowanie jak krem orzechowo-czekoladowy ze sklepu. Świetnie smakuje rozsmarowana na świeżym pieczywie lub chrupkim toście, ale można ją także wykorzystać jako dodatek do różnych potraw śniadaniowych i deserów, takich jak: 

  • naleśniki – niezależnie od tego, czy przyrządzamy francuski crêpe, jego polski odpowiednik czy nawet indyjską wersję dosa, daktylowa nutella stworzy z nimi smakowity, czekoladowy duet. 
  • racuchy – polskie placuszki lub amerykańskie pancakes. Posmarujmy je dietetycznym kremem czekoladowym, żeby cieszyć się śniadaniem pełnym wartościowych składników odżywczych. 
  • ciastka, serniki, torty, muffinki, rogaliki – domowa nutella fit może stanowić wypełnienie różnego rodzaju wypieków. Wypróbujcie na przykład czekoladowy sernik na zimno lub rogaliki drożdżowe z nutellą.     
  • owsianka – świetny pomysł na sycące śniadanie. Dodatek daktylowego kremu pobudzi nas do działania na cały dzień. 

Zdrowa, domowa nutella – przepis o wielu obliczach 

Jeśli zadajecie sobie pytanie, jak zrobić krem czekoladowy fit, podpowiadamy – jest wiele składników, dzięki którym można przyrządzić dietetyczną nutellę pełną witamin i błonnika. Oto niektóre przykłady:  

  • Nutella z batatów – korzysta z właściwości tych wyjątkowych ziemniaków, które nie tylko są naturalnie słodkie, ale także zawierają moc witaminy A i błonnika pokarmowego
  • Fit nutella z awokado i banana – to połączenie, które może wydawać się dziwne na papierze, a w rzeczywistości jest idealną mieszanką słodyczy i zdrowego tłuszczu.  
  • Nutella ze śliwek z czekoladą – zdrowa, pełna błonnika propozycja, która nie zawiera orzechów. Dobre rozwiązanie dla alergików. 

Zalety fit nutelli 

Przede wszystkim nasza daktylowa nutella, podobnie zresztą jak inne domowe propozycje, nie zawiera oleju palmowego. Nie tylko podnosi on poziom cholesterolu LDL i trójglicerydów we krwi, ale może być także pozyskiwany z niezrównoważonych upraw. Fit nutella, dzięki zawartości orzechów laskowych, jest źródłem zdrowych tłuszczów nienasyconych i białka. Daktyle, które nadają jej upragnionej słodyczy, są bogate w błonnik i potas. Niestety mają wysoki indeks glikemiczny, dlatego nie powinny ich spożywać osoby chorujące na cukrzycę.  

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-25% + dostawa gratis
-25% + dostawa gratis
-25% na asortyment dostępny w... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
+
-25% + dostawa gratis
Online
Stacjonarnie

-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na cały asortyment z... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online

Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł. 

Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
-50% na drugi tańszy produkt
-50% na drugi tańszy produkt
Rabat 50% na drugi produkt w n... więcej»
Kod rabatowy:Triumph24
Zobacz
+
-50% na drugi tańszy produkt
Online
Stacjonarnie

Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Triumph24
Zobacz
-25% na wszystko
-25% na wszystko
Rabat 25% na całą ofertę MEFEM... więcej»
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
+
-25% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Rabat dotyczy całej kolekcji d... więcej»
Zobacz
+
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Online

Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Do -70% na wybraną ofertę
Do -70% na wybraną ofertę
Rabat do 70% na wybraną ofertę... więcej»
Kod rabatowy:SZZ2024
Zobacz
+
Do -70% na wybraną ofertę
Online

Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZZ2024
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne